MKN FlexiCombi Classic 10.2 Maxi elektrisk med venstrehængslet dør – højkapacitets kombidamper med driftsikker og brugervenlig betjening
Denne elektriske version af FlexiCombi Classic 10.2 Maxi er udviklet til store professionelle køkkener med høje krav til effektivitet, volumen og pålidelighed. Den venstrehængslede dør giver fleksible installationsmuligheder i køkkener med begrænset plads eller specifikke arbejdsflows.
Performance og kapacitet
Ovnen har en imponerende kapacitet på 10 x GN 2/1 med 65 mm skinneafstand, hvilket gør den velegnet til større produktioner og komplekse serveringsrutiner.
Med en elektrisk effekt på 36,8 kW leverer den hurtig opvarmning, stabil drift og høj ydeevne i selv de mest krævende miljøer.
Usability og sikkerhed
EasyLoad tværgående GN-indføring sikrer nem og ergonomisk betjening. ClimaSelect-funktion giver præcis fugtighedsstyring i 5 trin og 5 forskellige ventilatorhastigheder sikrer jævn varmefordeling.
Venstrehængslet dør med to-trins sikkerhedslås giver maksimal brugersikkerhed og fleksibilitet ved installation.
Rengøring og effektivitet
WaveClean automatisk rengøringssystem (ekstraudstyr) reducerer vandforbrug og arbejdskraft. DynaSteam 2 og varmevekslerteknologi sikrer effektiv energianvendelse og reduceret tilberedningstid.
Unikke salgsargumenter
- Stor kapacitet med 10 x GN 2/1 og mulighed for høj volumenproduktion.
- Venstrehængslet dør tilpasset arbejdsgange og installationsbehov.
- ClimaSelect fugtkontrol og EasyLoad for intuitiv og ergonomisk brug.
- Mulighed for op til 100 programmer med 6 trin og USB-interface.
- Hygiejnisk kabinetdesign, IPX-beskyttelse og robust konstruktion.
Tekniske specifikationer
| Kapacitet | 10 x GN 2/1 (65 mm skinneafstand) |
| Temperaturområde | 30–300 °C |
| Effekt | 36,8 kW / 400 V 3-faset |
| Fugtighedskontrol | ClimaSelect, 5 niveauer |
| Rengøring | WaveClean automatisk (valgfrit) eller manuel |
| Programmer | Op til 100 programmer, 6 trin pr. program |
| Dør | Venstrehængslet med to-trins sikkerhedslås |
| Ventilatorhastigheder | 5 niveauer for optimal varmefordeling |
| Materiale | Rustfrit stål, IPX-beskyttet kabinet |
| Dimensioner (B × D × H) | ca. 997 × 799 × 1060 mm |
| Garanti | Typisk 1–3 år afhængigt af leverandør og serviceaftale |


Lainox Compact Naboo | Model 061 | Ovn | Dysedamp & Kedel | EL / Gas
AcuVide1000 Immersionscirkulator
Skål Konisk | Ø11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø18cm
Combisteel - KØLESKAB SS 1 DØR
LAINOX The Hot Varme-skab, 123, positive
Combisteel - HYLDEOPDELERE SORT VENSTRE/HØJRE FOR 7526.0105-0110-0115
Rist, CrNi, 60x40 cm, 4 mm tyk
Combisteel - 700 SS FLAD ARBEJDSBORD 700
Lainox The Hot | 101 | Varme-skab - KRC101 M
LAINOX Naboo Boosted ovn 6x1/1GN, Dysedamp
SOCA25090B
Tefcold Køleopsats GN1/3 - GVC38-180
Zanussi ÅBENT UNDERSTEL 800x550mm
LGC2500B
Churchill - Stonecast tallerken flad 29,8x15,3cm
Combisteel - BASE 900 EL. RILLEDE STEGEBORD
