MKN FlexiCombi Classic 10.1 gas – Kombidampovn

MKN FlexiCombi Classic 10.1 gas – højkapacitets kombidamper med robust og enkel betjening

FlexiCombi Classic 10.1 gas fra MKN er en kraftfuld og driftssikker kombidamper designet til professionelle køkkener, der kræver stor kapacitet og pålidelig funktionalitet. Med manuel Classic-betjening og MKN’s robuste konstruktion er denne model særligt velegnet til kantiner, storkøkkener og cateringvirksomheder.

Performance og kapacitet

Kapacitet til 10 x GN 1/1 med 65 mm skinneafstand – ideel til storkøkkendrift og kontinuerlig produktion.

Gasnominel effekt på 18 kW (til naturgas eller LPG), elektrisk tilslutning 0,6 kW / 230 V 1-faset.

Usability og sikkerhed

Manuel Classic-betjening via drejeknapper sikrer enkel og pålidelig betjening uden behov for digitale indstillinger.

EasyLoad tværgående GN-indføring optimerer ergonomi og workflow i travle køkkenmiljøer.

2-trins sikkerhedslås på ovnlågen giver ekstra sikkerhed under brug.

Rengøring og effektivitet

Forberedt til WaveClean automatisk rengøringssystem (ekstraudstyr) eller traditionel manuel rengøring med håndbruser.

Effektiv varmefordeling og energigenvinding med DynaSteam-teknologi reducerer driftsomkostninger og forbedrer resultater.

Unikke salgsargumenter

• Klassisk betjening uden touch – driftssikkert og brugervenligt i alle situationer.
• FlexiRack-koncept muliggør kapacitetsforøgelse med op til 50 % pr. batch.
• Robust rustfri konstruktion med IPX-beskyttelse og kernetemperaturføler (tilvalg).

Tekniske specifikationer