ŁUSKARKI BARMATIC FLAKE

Łuskarki BARMATIC FLAKE producerer is i klassen SOFT & CLOD. Denne type is er kendetegnet ved sine delikate flager og fremragende fugtighed (en blanding på 15% og 25%), hvilket bidrager til friskheden af de udstillede fødevarer. Holdbarheden af isstøvet skyldes de lave temperaturer, hvor produktionsprocessen finder sted.

Fordele ved Łuskarki BARMATIC FLAKE

Łuskarki fra denne kollektion er udstyret med WATER SAFE-systemet, som sikrer minimal vandforbrug med maksimal udnyttelse.

• OBUDOWA – Fremstillet af høj kvalitet rustfrit stål – nem at rengøre og holdbar i mange år
• MINIMALNE ZAPOTRZEBOWANIE NA WODĘ – Bidrager til at reducere driftsomkostningerne
• WENTYLATOR JETAIR – Teknologi, der muliggør drift ved højere omgivelsestemperaturer (vinklet køling, stålblade)
• PANEL DIAGNOSTYCZNY – 24-timers kontrol af enhedens parametre og tilsluttede medier
• DUŻE ZBIORNIKI – Modulære, der kan rumme fra 50% til 100% af den daglige produktion
• FRONTOWE WYMIENNIKI POWIETRZA – Muliggør luftindtag selv ved tilstoppede sidepaneler

Anvendelse af Łuskarki BARMATIC FLAKE

Takket være sine fysiske egenskaber anvendes denne is ofte i:

• Restauranter – til udstilling af produkter og tilberedning af retter
• Barer – sikrer effektiv produktion af cocktails
• SPA-saloner og medicinske klinikker – til behandlinger, der sigter mod at stimulere blodcirkulationen og lindre smerter
• Supermarkeder – til produktudstilling

Bagerier og kødforarbejdningsanlæg – påvirker reguleringen af dejens hævningsprocesser, sænker temperaturen på det forarbejdede kød

Hvorfor vælge FLAKE455?

• Udnytter hele vandressourcen – INGEN VANDSPILD
• Kølesystemet bruger R290 – NYESTE MILJØSTANDARDER, HOLDBARE TÆTTE SYSTEMER FORHINDRER TAB AF KØLEMIDDEL. STOP – UFORUDSETE PRODUKTIONSSTOP.
• TROPICAL klasse – enheden vil effektivt (små fald) producere is selv ved store temperaturudsving i omgivelserne.
• Auto diagnostik 24h – enheden er i konstant diagnostisk system – muliggør kontrol og styring af tilsluttede medier
• Let adgang – i den øverste del af ismaskinen er der placeret et system til styring af fryseakselens rotationshastighed, hvilket letter periodisk vedligeholdelse
• Ramme og kabinet af ismaskinen baseret på AISI304 – korrosionsbestandig
• Reduktion af energiforbrug med 15% – produktion 100kg/5,6kWh
• InStållationspakke inkluderet
• IN FRONT / OUT BACK – effektivt kølesystem, der muliggør fri luftindtagelse ved hjælp af en stor frontluftturbin og udledning af brugt kølemiddel i den bageste og laterale del af ismaskinen.

Specifikationer for FLAKE455AN

KODE: 270387

MODEL: FLAKE455AN

DIMENSIONER: 675x550x(H)655 mm

KAPACITET: 535 kg/24 h * ved vandtemperatur 10°C og omgivelsestemperatur 10°C

BEHOLDER: BIN500

VANDFORBRUG: 20 l/h

KØLEMIDDEL: R290

STRØMFORBRUG: 5,6 kWh/100 kg

EFFEKTFORBRUG/SPÆNDING: 1448 W/230 V

VÆGT: 82 kg

GARANTI: 2 ÅR

Vælg Łuskarki BARMATIC FLAKE for en effektiv og miljøvenlig løsning til din isproduktion. Kontakt os i dag for at få mere at vide om, hvordan denne ismaskine kan forbedre din forretning.