ŁUSKARKI BARMATIC FLAKE

Łuskarki BARMATIC Flake er en avanceret ismaskine, der producerer is i klassen SOFT & CLOD. Denne type is er kendetegnet ved sine delikate flager og fremragende fugtighed, hvilket sikrer friskheden af udstillede fødevarer. Isens holdbarhed skyldes de lave temperaturer, der anvendes i produktionsprocessen.

Fordele ved Łuskarki BARMATIC Flake

Łuskarki BARMATIC Flake er designet med en række innovative funktioner, der gør dem til et ideelt valg for professionelle køkkener og virksomheder, der kræver pålidelig isproduktion.

• Obudowa – Fremstillet af høj kvalitet rustfrit stål, hvilket sikrer nem rengøring og langvarig holdbarhed.
• Minimalt vandforbrug – Reducerer driftsomkostningerne ved at maksimere vandudnyttelsen.
• Ventilator JetAir – Teknologi, der muliggør drift ved højere omgivelsestemperaturer med vinklet køling og stålblade.
• Panel diagnostyczny – 24-timers overvågning af enhedens parametre og tilsluttede medier.
• Store tanke – Modulære tanke, der kan rumme fra 50% til 100% af den daglige produktion.
• Frontale luftvekslere – Tillader luftindtag selv ved tilstoppede sidepaneler.

Anvendelsesområder

På grund af sine fysiske egenskaber er denne type is populær i forskellige brancher:

• Restauranter – Til udstilling af produkter og tilberedning af retter.
• Barer – Sikrer effektiv produktion af cocktails.
• SPA-saloner og medicinske klinikker – Bruges til behandlinger, der stimulerer blodcirkulationen og lindrer smerter.
• Supermarkeder – Til udstilling af produkter.
• Bagerier og kødforarbejdningsanlæg – Påvirker reguleringen af dejens hævningsprocesser og sænker temperaturen på forarbejdet kød.

Specifikationer for Łuskarki BARMATIC Flake

Model: FLAKE90A

• Dimensioner: 465x595x(H)790 mm
• Kapacitet: 95 kg/24 timer ved en vandtemperatur på 10°C og omgivelsestemperatur på 10°C
• Beholderkapacitet: 20 kg
• Vandforbrug: 3 l/t
• Kølemiddel: R290
• Strømforbrug: 11,75 kWh/100 kg
• Effekt/Spænding: 470 W/230 V
• Vægt: 58 kg

Med Łuskarki BARMATIC Flake kan du sikre en effektiv og økonomisk isproduktion, der opfylder behovene i din virksomhed. Kontakt os i dag for at få mere at vide om, hvordan denne ismaskine kan forbedre din drift.