NORQI EFFECTMIX125_BASIC – Professionel kipgryde med praktisk design
Avanceret 125 liter kipgryde med varmelegemer og integreret røreværk, designet til professionelle køkkener med fokus på effektive tilberedningsprocesser uden at hæve stressniveauet eller kompromittere madkvaliteten.
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol.
- Individuel styring af varme, madtemperatur og omrøring.
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater.
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening.
Praktisk design og funktionalitet
- Standard kiphøjde på 400 mm over gulvet for praktisk betjening.
- Varmelegemer for effektiv opvarmning fra 20-200°C.
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring.
- Automatisk vanddosering – gør den ønskede vandmængde klar til næste ret.
- Processer som er en selvfølge for alle kokke.
- Nem installation på ben uden behov for sokkel.
Tilberedning og arbejdsprocesser
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder – effektivt og professionelt.
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis i smagen.
- Præcis temperaturkontrol for professionelle resultater.
- Reducerer stress og optimerer arbejdsgange.
- Sikrer den rigtige vandmængde hver gang med automatisk dosering.
Design og installation
- 125 liter kapacitet – ideel til større produktioner og institutioner.
- Kompakt design med fast 850 mm dybde for optimal stabilitet.
- Stabile ben for nem og økonomisk installation.
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed.
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | EFFECTMIX125_BASIC |
| Varenummer | 705125 |
| Kapacitet | 125 liter |
| Dimensioner (B × D x H) | 1289 × 1190 x 1688 mm |
| Kiphøjde | 400 mm (standard over gulvet) |
| Afstand til væg | 190 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Temperaturområde | 20-200°C |
| Strømforsyning 230V | 13 kW, 38A pr. fase |
| Strømforsyning 400V | 20 kW, 29/29/38A |
| Strømforsyning 440V | 20 kW, 28A pr. fase |
| Varmekilde | Varmelegemer |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Vanddosering | Automatisk |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Installation | På ben – nem og økonomisk |
| Særlige krav | Kan kræve klasse B relæ |


JOSPER Fad gastronorm GN 1/6 - 2 cm.
Piskeris, rustfrit stål, 5 tråde, 1-1,5mm, 25 cm - kun 3 på lager
Multifunktionelle kander, HENDI, 0,35L, ⌀76x(H)93mm
Parisiennejern / Kartoffelbor / melon-kugle-ske dobbelt | 2 varianter | 'Goldglocke'. Rustfrit stål
Combisteel - ROLL-IN FRYSER SS MONO BLOK 1400 LTR
Kantine 1/2 GN 150 mm Plast
Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 30 cm
Combisteel - PL OPVASKEMASKINE FRONTLADER 5035 E INKLUSIVE DETERGENT DISPENSER
***Nobel 'Bits and Bites' Ramekin souffle Ø6,1x3,7cm.
Vintage dessertkniv
Tallerken flad | Ø16cm til Ø31cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø21cm
Effektiv Kipsteger med Induktion 50L og 90mm Dybde
