NORQI ERGOMIX125_BASIC – Professionel kipgryde med ergonomisk design
Avanceret 125 liter kipgryde med integreret røreværk og digitalt touchpanel, designet til professionelle køkkener med fokus på ergonomi og effektive arbejdsprocesser uden kompromis på madkvalitet.
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol
- Individuel styring af varme, madtemperatur og omrøring
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening
Ergonomisk design og arbejdsmiljø
- 600 mm kiphøjde over gulvniveau når kippet for optimal ergonomi
- Bedre arbejdshøjde under tømning og rengøring reducerer fysisk belastning
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring
- Forbedret arbejdsmiljø og mindre stress under madlavning
- Nem installation på ben uden behov for sokkel
Tilberedning og funktionalitet
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder uden ekstra arbejdsgange
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis
- Præcis temperaturkontrol for professionelle resultater
- Effektive processer som er en selvfølge for kokke
Design og installation
- 125 liter kapacitet – ideel til større produktioner og institutioner
- Kompakt design med 850 mm dybde for optimal stabilitet
- Stabile ben for nem og økonomisk installation
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | ERGOMIX125_BASIC |
| Varenummer | 707125 |
| Kapacitet | 125 liter |
| Dimensioner (B × D x H) | 1289 × 1070 x 1680 mm |
| Kiphøjde | 600 mm (ergonomisk optimeret) |
| Afstand til væg | 220 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Strømforsyning 230V | 13 kW, 38A pr. fase |
| Strømforsyning 400V | 20 kW, 29/29/38A |
| Strømforsyning 440V | 20 kW, 28A pr. fase |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Installation | På ben – nem og økonomisk |
| Særlige krav | Kan kræve klasse B relæ |


Hoonved Kurv vogn | Med eller uden håndtag | Gastronomi - Med håndtag
Tallerken firkantet | Nobel Fine Bone Porcelæn - Nobel Tallerken firkantet 16x16x2cm
Piskeris, CrNi, 12 tråde, 1-1,5mm, 25 cm
LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 1GN, El Dysedamp
Skål Konisk | Ø11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø14cm
JOSPER Fad gastronorm GN 1/2 - 6 cm.
LAINOX Naboo Boosted Ovn 20x1/1GN, Dysedamp
ZANUSSI Bl.batteri, 2 grebs forbruser m/svingtud
Skål | Decor 1 | Ø17cm | NovaEco Porcelæn
LAINOX Compact Naboo Ovn 10 x 1GN, Dysedamp
BERMUDAVIEWRV10 Isdisk med ventileret køl
Combisteel - NEGATIV VÆGMONTERET ENHED 6,3-9,8 M3
Tefcold Roll-Through Køler - RTC1760X1
Combisteel - POSITIV VÆGMONTERET ENHED 14,5-22,5 M3
Teddy røremaskine med hjælpetræk, Hvid, 220V-240V 50-60Hz
Pizza transporttaske, isoleret, t/2xØ55 pizzabakke
Drink køler 'Active cool' 65x71cm H20cm El 230V
ZANUSSI Fryseskab maxi 1 låge 670l -22-15° R290
Proptrækker tjenerproptrækker m/3 funktioner, softgreb, 12 cm
Hyggeligt krus, 450ml
***Skål, rundet side, CrNi, 8,0l, Ø38x11,5cm
Præcisions tang, lige, 300 mm
Dejskraber, hvid, gummi/plast, 30 cm
Professionel Kipsteger 64L med 2 Zonedele og Elektrisk Kipfunktion
