NORQI EFFECTMIX400_BASIC – Professionel kipgryde med praktisk design
Kraftfuld 400 liter kipgryde med varmelegemer og integreret røreværk, designet til professionelle køkkener med fokus på effektive tilberedningsprocesser uden at hæve stressniveauet eller kompromittere madkvaliteten.
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol.
- Individuel styring af varme, madtemperatur og omrøring.
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater.
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening.
Praktisk design og funktionalitet
- Standard kiphøjde på 400 mm over gulvet for praktisk betjening.
- Varmelegemer for effektiv opvarmning fra 20-200°C.
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring.
- Automatisk vanddosering – gør den ønskede vandmængde klar til næste ret.
- Processer som er en selvfølge for alle kokke.
- Nem installation på ben uden behov for sokkel.
Tilberedning og arbejdsprocesser
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder – effektivt og professionelt.
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis i smagen.
- Præcis temperaturkontrol for professionelle resultater.
- Reducerer stress og optimerer arbejdsgange.
- Sikrer den rigtige vandmængde hver gang med automatisk dosering.
Design og installation
- 400 liter kapacitet – perfekt til stor-volumen produktioner og industrielle køkkener.
- Bredere design med 1889 mm bredde for øget kapacitet.
- Stabile ben for nem og økonomisk installation.
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed.
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | EFFECTMIX400_BASIC |
| Varenummer | 705400 |
| Kapacitet | 400 liter |
| Dimensioner (B × D x H) | 1889 × 1431 x 2111 mm |
| Kiphøjde | 400 mm (standard over gulvet) |
| Afstand til væg | 420 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Temperaturområde | 20-200°C |
| Strømforsyning 230V | 54 kW, 137A pr. fase |
| Strømforsyning 400V | 46 kW, 72A pr. fase |
| Strømforsyning 440V | 55 kW, 79A pr. fase |
| Varmekilde | Varmelegemer |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Vanddosering | Automatisk |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Installation | På ben – nem og økonomisk |
| Særlige krav | Kan kræve klasse B relæ |


Tallerken flad coupe | Ø10cm til Ø32cm | NovaEco Porcelæn
TWINHEADA-F Supermarkedsfryser i antracit
Combisteel - INDBYGNING KURVET OPVARMET KERAMISK DISPLAY - SORT 4/1
Combisteel - KØLESKAB 2 GLASDØRE INS-1000R
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø12cm
LAINOX The Hot Varme-skab, 282
Lainox The Hot | 101 | Varme-skab - KRC101 M
Combisteel - 700 VARMESKAB OPSTANDER 1800
LAINOX The Hot Varme-skab, 123, positive
Lainox The Hot | 112 | Varme-skab - KRC112 M
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD 2 HYLLER 2300
Tallerken flad coupe | Nobel Off White Porcelæn (Ekstra holdbar)
Tallerken flad | Ø16 til Ø30 | Nobel Off White Porcelæn - Ø30cm
Resistance Marmelade/Long ske 19,2cm RF stål 18/10
Eternity Bord kniv 23,1 cm RF stål 18/0
Tallerken Oval | Nobel Fine Bone Porcelæn - 35x23cm
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Pasta opøserske, HG rustfrit stål, 29,5 cm, 7x6cm
***Nobel 'Bits and Bites' Kasserole-skål m/låg Ø6,8cm.
Combisteel - GN BEHOLDER 1/1GN-150MM
Combisteel - KØLE / FRISE Ø ACTION 100 - OMSTILLELIG
Nordika Fjord White Tallerken dyb coupe Ø24cm.
Combisteel - REOLSYSTEM FOR 7469.1010
LAINOX The Hot Varme-skab, 052
***Nobel 'Bits and Bites' Anretter ske 'Duen' 9x4,6cm.
Zanussi KØLESKAB 400L -2+8°C - RUSTFRIT
Professionel Kipsteger 48L med Elektrisk Kipfunktion og 2 Varmezoner
