Effektiv 150 L Kipgryde med Digitalt Touchpanel og Programmerbar Styring

Professionel 150L kipgryde med integreret røreværk og effektiv køling, der lader dig lave smagfuld mad fra bunden uden kompromis på kvalitet. Med digitalt 7″ touchpanel får du præcis temperaturkontrol fra 20-200°C og 10 programmerbare røreprogrammer. Efter endt madlavning køles maden ned direkte i kipgryden med det energibesparende isbank-system.

Flad bund uden samlinger, automatisk vanddosering og elektrisk kipfunktion sikrer optimal hygiejne og effektivitet i professionelle køkkener.

222.300,00 kr.Ekskl. moms
277.875,00 kr.Inkl. moms

Bestillingsvare

Varenummer (SKU): NORQ708150 Kategorier: , Varemærke:

NORQI COOK&CHILL150_BASIC – Professionel kipgryde med cook&chill-system

Avanceret 150 liter kipgryde med integreret røreværk og effektiv køling, designet til professionelle køkkener og institutioner der kræver høj kapacitet og maksimal effektivitet i ét system.

Avanceret styring og programmering

  • 7″ digitalt touchpanel med intuitivt brugerinterface
  • Elektronisk varmeregulering med præcis temperaturkontrol 20-200°C
  • 10 programmerbare røreprogrammer for optimal tilberedning
  • Traditionel varmelegeme for jævn varmefordeling

Cook&Chill funktionalitet

  • Indbygget kølesystem med isbank-teknologi
  • Hurtig nedkøling direkte i kipgryden efter tilberedning
  • Energibesparende køling for optimal drift
  • Sikrer HACCP-compliance ved korrekt køling

Design og ergonomi

  • 150 liter kapacitet – perfekt til store produktioner og institutionskøkkener
  • Flad bund uden samlinger i madområdet for optimal hygiejne
  • Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed
  • Elektrisk kipfunktion med 600mm kiphøjde
  • Stabile ben med justerbare fødder for nem installation

Driftsfunktioner

  • Automatisk vanddosering for præcis fugtighedskontrol
  • Integreret røreværk for jævn varmefordeling og tekstur
  • Brugervenligt design til forbedret drift og rengøring
  • Temperaturpræcision ned til 1 grad

Installation og tekniske specifikationer

Modelnummer COOK&CHILL150_BASIC
Varenummer 708150
Kapacitet 150 liter
Dimensioner (B × D × H) 1489 × 1100 × 1766 mm
Kiphøjde 600 mm
Afstand til væg 300 mm (fra bagkant kontrolsøjle)
Strømforsyning 230V 21 kW, 57A pr. fase
Strømforsyning 400V 21 kW, 32/32/37A
Strømforsyning 440V 25 kW, 35A pr. fase
Temperaturområde 20-200°C
Display 7″ digitalt touchpanel
Røreprogrammer 10 programmerbare funktioner
Materiale Rustfrit stål
Kølesystem Integreret cook&chill med isbank

Datablade & Brochurer

Vægt 250 kg
Størrelse 1100 × 1489 × 1766 mm
Effektiv 150 L Kipgryde med Digitalt Touchpanel og Programmerbar Styring
Effektiv 150 L Kipgryde med Digitalt Touchpanel og Programmerbar Styring

Bestillingsvare