Avanceret 150 liter kipgryde med integreret røreværk og digitalt touchpanel, designet til professionelle køkkener med fokus på ergonomi og effektive arbejdsprocesser uden kompromis på madkvalitet.
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol
- Individuel styring af varme, madtemperatur og omrøring
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening
Ergonomisk design og arbejdsmiljø
- 600 mm kiphøjde over gulvniveau når kippet for optimal ergonomi
- Bedre arbejdshøjde under tømning og rengøring reducerer fysisk belastning
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring
- Forbedret arbejdsmiljø og mindre stress under madlavning
- Nem installation på ben uden behov for sokkel
Tilberedning og funktionalitet
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder uden ekstra arbejdsgange
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis
- Præcis temperaturkontrol for professionelle resultater
- Effektive processer som er en selvfølge for kokke
Design og installation
- 150 liter kapacitet – perfekt til store produktioner og institutionskøkkener
- Bredere design med 1389 mm bredde for øget kapacitet
- Stabile ben for nem og økonomisk installation
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | ERGOMIX150_BASIC |
| Varenummer | 707150 |
| Kapacitet | 150 liter |
| Dimensioner (B × D x H) (mm) | 1389 × 1100 x 1766 mm |
| Kiphøjde | 600 mm (ergonomisk optimeret) |
| Afstand til væg | 300 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Strømforsyning 230V | 21 kW, 57A pr. fase |
| Strømforsyning 400V | 21 kW, 32/32/47A |
| Strømforsyning 440V | 25 kW, 35A pr. fase |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Installation | På ben – nem og økonomisk |
| Særlige krav | Kan kræve klasse B relæ |


Piskeris, CrNi, 12 tråde, 1-1,5mm, 35 cm
Combisteel - INDBYGGET KUBISK OPVARMET KERAMISK DISPLAY VÆGMODEL - HVID 3/1
Crushed Ice 2 stk. sorte ben til hygiejne skærm
Lainox The Hot | 101 | Varme-skab - KRC101 E
25 ml. x 50 ml. Japansk stil jigger, antik kobber
Proptrækker tjenerproptrækker m/3 funktioner, softgreb, 12 cm
Effektiv 75 L Kipgryde med Digitalt Touchpanel og Programmerbar Styring
