NORQI EFFECTMIX100_BASIC – Professionel kipgryde med praktisk design
Avanceret 100 liter kipgryde med varmelegemer og integreret røreværk, designet til professionelle køkkener med fokus på effektive tilberedningsprocesser uden at hæve stressniveauet eller kompromittere madkvaliteten.
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol.
- Individuel styring af varme, madtemperatur og omrøring.
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater.
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening.
Praktisk design og funktionalitet
- Standard kiphøjde på 400 mm over gulvet for praktisk betjening.
- Varmelegemer for effektiv opvarmning fra 20-200°C.
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring.
- Automatisk vanddosering – gør den ønskede vandmængde klar til næste ret.
- Processer som er en selvfølge for alle kokke.
- Nem installation på ben uden behov for sokkel.
Tilberedning og arbejdsprocesser
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder – effektivt og professionelt.
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis i smagen.
- Præcis temperaturkontrol for professionelle resultater.
- Reducerer stress og optimerer arbejdsgange.
- Sikrer den rigtige vandmængde hver gang med automatisk dosering.
Design og installation
- 100 liter kapacitet – ideel til mellemstore til større produktioner.
- Kompakt design med fleksible dybdemuligheder (650/850 mm).
- Stabile ben for nem og økonomisk installation.
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed.
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | EFFECTMIX100_BASIC |
| Varenummer | 705100 |
| Kapacitet | 100 liter |
| Dimensioner (B × D × H) | 1289 × 1190 × 1680 mm |
| Kiphøjde | 400 mm (standard over gulvet) |
| Afstand til væg | 190 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Temperaturområde | 20-200°C |
| Strømforsyning 230V | 13 kW, 38A pr. fase |
| Strømforsyning 400V | 20 kW, 29/29/38A |
| Strømforsyning 440V | 20 kW, 28A pr. fase |
| Varmekilde | Varmelegemer |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Installation | På ben – nem og økonomisk |
| Særlige krav | Kan kræve klasse B relæ |


Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-180
Serveringsbakke Serve-Tray | Forskellige størrelser | Glasfiber - 53.0 x 32.5 cm - 1/1 GN
Crushed Ice Bundbakke ca. 1/1GN
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
JOSPER Fad gastronorm GN 1/6 - 2 cm.
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD BUNDHYLDE 2100
LAINOX Compact Naboo Ovn 6 x 1GN, Dysedamp
Tallerken flad coupe | Ø10cm til Ø32cm | NovaEco Porcelæn
Tallerken flad coupe | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø20.5cm
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
Combisteel - NEGATIV VÆGMONTERET STRADDLE TYPENHED 4,2-7,4 M3
MILLENNIUMLX18 Isdisk med ventileret køl
Nordika Fjord White Skål Ø17cm.
TWINHEADA-CF Supermarkedskøler / -fryser i antracit
Galaxy+ GPL10FGD Black
Tallerken flad coupe | Ø10cm til Ø32cm | NovaEco Porcelæn
Sorrento saltkværn, hvid, 190mm
Combisteel - GRYDE LAV EKSKL. LÅG ø16 1?L
Accusharp Knivsliber - Elding Nordic
JOSPER Serveringsfad basalt m/Irokotræ, 46x14cm
Zanussi FRYSESKAB 400L 1 LÅGE -15-24°C - RUSTFRI
Vintage peberkværn, hvid, 190mm
CF7310/-SP Frysebord GN1/1
Hoonved - TLC150 - Hætte opvaskemaskine autom. hætteløft og kondenseringsenhed
Tea Kande | NovaEco Porcelæn
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø23cm
Målebæger, PP, m/100ml skallering, 1L
Bagepensel, hvid, silikone/plast, 25x5cm
LAINOX Naboo Boosted Ovn 6x2/1GN, 12x1/1GN, Dysedamp
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-180 S/S
Effektiv Kipsteger med Induktion 37L og 90mm Dybde
