NORQI ERGOMIX100_BASIC – Professionel kipgryde med ergonomisk design
Avanceret 100 liter kipgryde med integreret røreværk og digitalt touchpanel, designet til professionelle køkkener med fokus på ergonomi og effektive arbejdsprocesser uden kompromis på madkvalitet.
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol
- Individuel styring af varme, madtemperatur og omrøring
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening
Ergonomisk design og arbejdsmiljø
- 600 mm kiphøjde over gulvniveau når kippet for optimal ergonomi
- Bedre arbejdshøjde under tømning og rengøring reducerer fysisk belastning
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring
- Forbedret arbejdsmiljø og mindre stress under madlavning
- Nem installation på ben uden behov for sokkel
Tilberedning og funktionalitet
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder uden ekstra arbejdsgange
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis
- Præcis temperaturkontrol for professionelle resultater
- Effektive processer som er en selvfølge for kokke
Design og installation
- 100 liter kapacitet – ideel til mellemstore til større produktioner
- Kompakt design med fleksible dybdemuligheder (650/850 mm)
- Stabile ben for nem og økonomisk installation
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | ERGOMIX100_BASIC |
| Varenummer | 707100 |
| Kapacitet | 100 liter |
| Dimensioner (B x D × H) | 1086 x 1289 x 1684 |
| Kiphøjde | 600 mm (ergonomisk optimeret) |
| Afstand til væg | 190 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Strømforsyning 230V | 13 kW, 38A pr. fase |
| Strømforsyning 400V | 20 kW, 29/29/38A |
| Strømforsyning 440V | 20 kW, 28A pr. fase |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Installation | På ben – nem og økonomisk |
| Særlige krav | Kan kræve klasse B relæ |


Hoonved Rund netkurv - fra 170 mm til 230 mm - h 170 ø 400
Professionel Kipsteger 18L med Elektrisk Kipfunktion og Rustfri Ståloverflade
Crushed Ice RF stål display skrå m/ben 1/1-GN
Flaskereol, CrNi, til 6 flasker, 56x10,5x15,5cm
Cappuccino kop 20 cl. Grey - Color Me! - NovaEco Porcelæn
Professionel Elektrisk Kipsteger med Rustfri Ståloverflade og Ergonomisk Kipfunktion
ZANUSSI Installationspaneler, 2 stk. til EVO700
Goldglocke Kartoffelskræller 17 cm./6,5 cm. klinge
Professionel Kipsteger 48L med Elektrisk Kipfunktion og 2 Varmezoner
LGC5000B
Nordika Fjord White Tallerken dyb coupe Ø24cm.
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD SKYDEDØRE SKUFFE OPKANT 2000
Bianco pebershaker 50xH(70)mm
HOONVED Kurv - Rund netkurv - 140 mm
Combisteel - VARM UDSTILLING 137L
Serveringsbakke Serve-Tray | Forskellige størrelser | Glasfiber
Combisteel - KØLE / FRISE Ø ACTION 100 - OMSTILLELIG
ZERO BARISTA, 3 grupper - total dark
JOSPER Fad gastronorm GN 1/6 - 2 cm.
LGC2500B
Combisteel - 700 KØLET DISK 1 DØR 4 SKUFFER ENERGILINJE
JOSPER Fad gastronorm GN 1/3 - 2 cm.
Tallerken Dyp Coupe | Ø18cm & Ø24cm | NovaEco Porcelæn
ZANUSSI Pladeunderhylde RF til bord BxD 1400x700mm
Parisiennejern / Kartoffelbor / melon-kugle-ske dobbelt | 2 varianter | 'Goldglocke'. Rustfrit stål
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD NEDERSTE HYLDE KANTLISTE FLADPAKKE 1200
LAINOX Naboo Boosted ovn 6x1/1GN, Dysedamp
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø10cm
Hoonved - TLC150 - Hætte opvaskemaskine autom. hætteløft og kondenseringsenhed
25 ml. x 50 ml. Japansk stil Jigger, Vintage
Amsterdam long drink glas 360 ml
Effektiv Kipsteger med Induktion og 82 L Kapacitet
