Brug denne professionelle glaskøler til øjeblikkeligt at froste ethvert glas eller krus i baren. Spar plads til forkølede glas og isterninger i drinken. Således fortyndes smagen af drikkene ikke, kulsyreholdige drikke holder sig længere friske og mousserende. Derudover øger du hygiejnen i servicen, fordi glassene steriliseres under frysning. Så kvaliteten af servicen kan forbedres markant med lave omkostninger.CO2-glasfryseren køler vinglas og andre drikkevareglas på få sekunder, hvilket giver en række fordele:minimerer den nødvendige plads til forkølede drikkevareglasreducerer brugen af isterningeroptimerer friskhed og smag af drikkevarerneutraliserer bakterier i glasset med op til 90% og fjerner dermed dårlig lugtandre glas såsom cocktailshakere og blandingsglas kan også frostesKølemiddel: CO2 kuldioxid (ikke inkluderet)til drift skal du bruge en CO2-gasflaske med et stigrør Inkludere:1 Durafrost glas froster enhed1 Strømforsyning 100-240 V 50/60 Hz1 Gasslange med tilslutning


Lainox Compact Naboo | Model 061 | Ovn | Dysedamp & Kedel | EL / Gas
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø15cm
Eternity Bord gaffel 20,3 cm RF stål 18/10
Skål Konisk | ??11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø11cm
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
JOSPER Fad gastronorm GN 1/6 - 2 cm.
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
LAINOX Naboo Boosted ovn 6x1/1GN, Dysedamp
Combisteel - VARM BUFFET GN 4/1








