Giorik konvektionsovn gasdrevet storkøkkener

Introducerer Giorik konvektionsovn, en professionel gasdrevet ovn designet til at imødekomme behovene i travle storkøkkener. Denne konvektionsovn fra Combisteel er ideel til restauranter, caféer, kantiner, cateringfirmaer og hoteller, hvor effektivitet og pålidelighed er af højeste prioritet. Med dimensionerne 895X768X965 mm og en kapacitet til at rumme 10 x 1/1 GN-bakker, sikrer denne ovn, at du har plads til store mængder madlavning uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Bred temperaturkontrol

En af de mest imponerende funktioner ved denne konvektionsovn gas er det brede temperaturområde fra +50 til +280 °C. Dette gør den perfekt til både langsom bagning og hurtig stegning, så du kan tilberede forskellige retter lige fra bagværk til rolig braisering. Uanset hvilken type retter du skal fremstille, tilbyder denne ovn præcision og alsidighed.

Specifikationer

• Mål: 895X768X965 mm (LxBxH)
• Kapacitet: 10 x 1/1 GN bakker
• Temperaturområde: +50 / +280 °C
• Gasforbrug: 0,9 + 19 kW
• Elektrisk effekt (kW): 0,9 + 19
• Vægt: 160 kg

Kvalitet og pålidelighed i storkøkkenet

Denne Giorik ovn, også kendt som en storkøkken ovn, er skabt med fokus på holdbarhed og effektivitet. Dens design er ideelt til intensiv brug i store fødevareproduktioner og kommercielle køkkener. Konvektionssystemet sikrer ensartet varmefordeling, hvilket resulterer i jævnt tilberedte retter hver gang.

Anvendelsesområder

Denne ovn kan bruges i en række forskellige brancher, herunder:

• Restauranter
• Caféer
• Kantiner
• Cateringfirmaer
• Fødevareproduktion
• Hoteller
• Fødevarerhandlere

For mere information om denne konvektionsovn eller andre relevante produkter i vores sortiment, er du velkommen til at kontakte os. Vi står klar til at hjælpe dig med at finde det rigtige udstyr til dit professionelle køkken.