MKN perforeret beholder GN 2/1 – robust og funktionel til dampning og dræning
Denne GN 2/1-beholder med 65 mm dybde er fremstillet i rustfrit stål og udstyret med præcise perforeringer, der sikrer optimal dampcirkulation og væskeafdrypning. Ideel til brug i kombidampere og ovne, hvor skånsom tilberedning og effektiv væskehåndtering er nødvendigt – f.eks. til grøntsager, fisk eller kød.
Kapacitet og anvendelse
GN 2/1 standardmål (530 x 650 mm) med 65 mm dybde – giver god plads til større mængder mad i buffeter eller storkøkkener.
Perforeringerne muliggør ensartet tilberedning og afdrypning uden ophobning af væske.
Materiale og holdbarhed
Fremstillet i slidstærkt rustfrit stål, som tåler høje temperaturer, daglig vask og intensiv brug.
Beholderen bevarer sin form og funktion over tid – selv ved konstant ovnbrug.
Hygiejne og rengøring
Glat, fødevaregodkendt overflade – nem at rengøre og egnet til opvaskemaskine.
Hygiejnisk design uden skarpe kanter eller samlinger, hvor madrester kan ophobe sig.
Unikke salgsargumenter
- Perforeret GN 2/1-bakke til effektiv dampning og afdrypning.
- 65 mm dybde – velegnet til større fødevaremængder i kombidamper.
- Fremstillet i kraftigt rustfrit stål – høj holdbarhed og lang levetid.
Tekniske specifikationer
| Produktnavn | Beholder, perforeret GN 2/1 |
| Format | GN 2/1 – 530 x 650 mm |
| Dybde | 65 mm |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Perforering | Ja – jævn varmefordeling og dræning |
| Anvendelse | Kombidamper, ovn, buffetanretning |
| Rengøring | Opvaskemaskineegnet, let at vedligeholde |
| Producent | MKN |


JOSPER Fad gastronorm GN 1/3 - 2 cm.
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø23cm
Præcisions tang, lige, 300 mm
Lainox The Hot | 153 | Varme-skab - KRC153 M
Sukkerskål med låg 15 cl./mælkekande 15 cl./bakke - Ocean
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD BUNDHYLDE FLAD PAKKET 1200
Lainox The Hot | 101 | Varme-skab - KRC101 M
Zanussi PLADEUNDERHYLDE - 1000MM
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD 2 HYLLER 1300
Saturno White Espresso underkop Ø12cm.
BESTFOR Snack 464 Econo Manuel Ovn, Elektrisk
LAINOX Neo24h Blæstkøler 12x1/1GN eller 60x40cm
Elektrisk kedel med temperaturkontrol, 28 l, 2200w
Serveringsske | 31 / 35 cm | 'Pro-cooking' Ergonomisk håndtag m/anti-slip overflade. Rustfri stål 18/10
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD 2 HYLDER 2400
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME 1600
SHALLOWHEAD-CF Supermarkedskøler / -fryser
SOCA12590B
Galaxy+ GP10FGD Maxi Black
Præcisions rivejern med laserskårne blade, 65x330mm
LAINOX Naboo Boosted Ovn 6x1/1GN, 10x1/1GN, Dysedamp
LAINOX The Hot Varme-skab, 123
