Bartscher Vakuumposer 1,2L

Disse vakuumposer til eksterne vakuummaskiner er udviklet til professionelle køkkener og cateringvirksomheder, hvor sikker opbevaring og høj kvalitet er afgørende. Med en kapacitet på 1,2 liter og målene 160 x 250 mm er de ideelle til portionsanretninger, forberedelser og mindre batches.

Poserne er præget på den ene side, hvilket sikrer optimal luftudtrækning og en stabil vakuumforsegling hver gang. Det gør dem særligt velegnede til eksterne vakuummaskiner, hvor en effektiv luftfjernelse er afgørende for resultatet.

Den robuste 4-lags konstruktion i PA-PE med en filmtykkelse på 90 µm giver høj modstandsdygtighed over for punktering, beskytter mod aromatab og skærmer mod ydre påvirkninger. Det gør poserne driftssikre – også ved krævende anvendelse i professionelle miljøer.

Poserne tåler temperaturer op til 95 °C og egner sig derfor til sous vide-tilberedning samt opvarmning i vandbad. Samtidig er de fødevaresikre, fri for blødgørere og helt neutrale i både smag og lugt, hvilket sikrer en ren smagsoplevelse.

Med deres holdbare kvalitet og praktiske pakning med 50 stk. er disse vakuumposer et effektivt og økonomisk valg til daglig brug i køkkener med høje krav til hygiejne, funktionalitet og pålidelighed.