MKN Perforeret non-stick belægning bageplade, 530 x 570mm – FlexiRack

MKN FlexiRack perforeret bageplade GN 2/1 – model 202368

MKN FlexiRack perforeret bageplade (non‑stick) – GN 2/1, 530 × 570 mm
Denne bageplade er specielt designet til FlexiRack‑systemet i MKN kombidampere. Med sin perforerede bund og non‑stick belægning muliggør den jævn bagning af fx croissanter, baguettes og brød med effektiv dampudluftning og minimal tilhæftning.

Pladen er ideel til bagere, konditorer og madspecialister, der ønsker konsistente resultater med lav rengøringsindsats. Den perforerede konstruktion fremmer dampcirkulation og giver sprøde og luftige produkter — samtidig med at belægningen beskytter mod madrester og sikrer hurtig rengøring og hygiejne.

Tekniske specifikationer