Denne kniv fra Absolute Steel er et lille, men superpraktisk værktøj til det daglige arbejde i køkkenet. Med sit 10 cm blad er den ideel til de opgaver, hvor en almindelig kokkekniv bliver for stor – fx udskæring, pyntning, skrælning eller finere detaljer.
Kniven er lavet i rustfrit stål og er helt uden samlinger, hvilket gør den ekstra hygiejnisk og nem at holde ren. Det betyder også, at der ikke er nogen steder, hvor madrester kan samle sig. Den fuldmetal konstruktion giver en god balance og et solidt greb, som gør kniven behagelig at arbejde med over længere tid.
Tekniske specifikationer:
-
Varenummer: 46.1380
-
Bladlængde: 100 mm
-
Længde totalt: 200 mm
-
Materiale: Rustfrit stål
-
Farve: Sølv
-
Udførelse: Samlingsfri, professionel konstruktion i én ståltype
-
Anvendelse: Frugt, grøntsager, garniture, præcisionsarbejde
En rigtig god lille hjælper i både professionelle køkkener og hos den kvalitetsbevidste hjemmekok.


ZANUSSI Indstik til 4x1/1gn til EVO700
LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 1GN, El Dysedamp
Goldglocke kærnehusudstikker 18 cm. Ø1,6 cm.
***Skål, rundet side, CrNi, 2,0l, Ø24x8cm
LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 2/3 GN, El Dysedamp
JOSPER Fad gastronorm GN 1/1 - 2 cm.
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø10cm
Goldglocke Kødøkse 0,54 kg. 31 cm. / 15 cm. klinge
Lainox The Hot | 161 | Varme-skab - KRC161 E
Lainox Compact Sapiens | Model 061 | Ovn | Dysedamp / Kedel | EL / Gas
LAINOX Sapiens Boosted Ovn 6x1/1GN, Dysedamp
***Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 35 cm
Tjenerbakke, CrNi, Ø32cm
Serveringsbakke Serve-Tray | Forskellige størrelser | Glasfiber
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME 800
LAINOX Neo24h Blæstkøler 8x1/1GN eller 60x40cm
Combisteel - BASE 700 KURV ELEKTRISK FRITURESTEGER
Bianco tandstikholder 40x(H)50mm
Tefcold Roll-Through Køler - RTC1760X1
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD SKYDEDØRE 1400
Bianco servietholder 115x60x(H)70mm
Saturno White Espresso underkop Ø12cm.
Goldglocke Smørkrøller 16,5 cm. 8 cm. klinge
