Granite Ware – Stegeso

Sikrer ultimativ varmefordeling – perfekt til simremad, kød, fjerkræ, grøntsagsretter, bagning og meget andet

Nogle retter bliver ganske enkelt bedre, når de får tid.

Fyld stegesoen med gode råvarer, krydderier og lidt væde, læg låget på, og lad ovnen gøre resten. Granite Ware hjælper med at holde saft, kraft og aromaer samlet omkring maden, mens den langsomme tilberedning gør selv mindre møre udskæringer dejligt møre.

Resultatet er smagfuld mad med minimal indsats – præcis som mormor ville have lavet den.

Produkterne indeholder hverken PTFE (Teflon), PFOA (Perfluroktansyre) eller andre usunde kemikalier.

Gammeldags madlavning, når det er allerbedst

Duften af en steg, der langsomt passer sig selv i ovnen. Grøntsager, der suger kraften fra kødet. Og en sauce, der næsten laver sig selv i bunden af stegesoen.

Granite Ware bygger på en enkel metode, som har virket i generationer: gode råvarer, god tid og et låg, der hjælper med at holde fugt og smag inde i retten.

Den klassiske sorte stegeso med hvide stænk er fremstillet i emaljeret stål. Den er lettere at håndtere end mange tunge stegegryder, men stadig skabt til gentagen brug i køkkenet.

Derfor er Granite Ware blevet en klassiker
  • Hjælper med at holde kød saftigt og mørt
  • Fordeler varmen jævnt omkring retten
  • Let konstruktion i emaljeret stål
  • Glat overflade, som ikke optager smag eller lugt
  • Fri for PFOA, PTFE og PFOS
  • Nem at rengøre og velegnet til opvaskemaskine
  • Kan bruges i ovn, på gasblus, grill og over bål
  • Fås i forskellige størrelser til forskellige behov

Gammeldags madlavning, når det er allerbedst

Duften af en steg, der langsomt passer sig selv i ovnen. Grøntsager, der suger kraften fra kødet. Og en sauce, der næsten laver sig selv i bunden af stegesoen.

Granite Ware bygger på en enkel metode, som har virket i generationer: gode råvarer, god tid og et låg, der hjælper med at holde fugt og smag inde i retten.

Den klassiske sorte stegeso med hvide stænk er fremstillet i emaljeret stål. Den er lettere at håndtere end mange tunge stegegryder, men stadig skabt til gentagen brug i køkkenet.

Derfor er Granite Ware blevet en klassiker
  • Hjælper med at holde kød saftigt og mørt
  • Fordeler varmen jævnt omkring retten
  • Let konstruktion i emaljeret stål
  • Glat overflade, som ikke optager smag eller lugt
  • Fri for PFOA, PTFE og PFOS
  • Nem at rengøre og velegnet til opvaskemaskine
  • Kan bruges i ovn, på gasblus, grill og over bål
  • Fås i forskellige størrelser til forskellige behov

Slidstærk & Praktisk

Stålkernen er med til at gøre produkterne ekstremt slidstærke, og sikrer mange års brug, hvor du ikke behøver at gå på kompromis med kvaliteten af dit udstyr. Dette gør Granite Ware stegegryder ideelt til brug i storkøkken, hvor man kræver noget af sit gastroudstyr, såvel som i det private.

Samtidig gør det madlavningen mere praktisk, da stålet er med til at sikre en jævn varmfordeling og giver madlavningen de mest optimale betingelser.
Produkterne begrænser ikke dit brug af diverse køkkenredskaber, produkterne tåler nemlig alle redskaber herunder også metal redskaber.

Slidstærk & Praktisk

Stålkernen er med til at gøre produkterne ekstremt slidstærke, og sikrer mange års brug, hvor du ikke behøver at gå på kompromis med kvaliteten af dit udstyr. Dette gør Granite Ware stegegryder ideelt til brug i storkøkken, hvor man kræver noget af sit gastroudstyr, såvel som i det private.

Samtidig gør det madlavningen mere praktisk, da stålet er med til at sikre en jævn varmfordeling og giver madlavningen de mest optimale betingelser.
Produkterne begrænser ikke dit brug af diverse køkkenredskaber, produkterne tåler nemlig alle redskaber herunder også metal redskaber.

Granite Ware produkter

En stegeso fra Granite Ware er forbundet med traditionel amerikansk mad & produkter af god kvalitet. Stegesøerne er brugervenlige, da disse er meget lettere end en traditionel stegeso af ler eller støbejern. Dette gør produktet nemt at løfte på og arbejde med. Samtidig sikrer stegefadet nemmest mulig madlavning uden at gå på kompromis med de kvaliteter en stegeso skal have. Granite Ware er derfor must have gastroudstyr til dit køkken.

Med en stegeso til ovn fra Granite Ware, får man et produkt med et smart design der egner sig til madlavning i de fleste ovnrum. Stegeso modellerne fås i mange forskellige størrelser, der gør det muligt at få en stegeso, der passer til forskellige præferencer og behov. Med en stegeso med låg har madlavningen aldrig været nemmere og mere velsmagende.

Produkterne er yderst funktionelle og er velegnet til alle typer retter som f.eks. steg, fisk, kylling, kalkun, lam og meget mere. Låget på stegesoen sikrer, at maden beholder alle de gode smagsstoffer, samtidig med at man undgår stænk i ovnen. Efter endt madlavning kan maden serveres direkte fra fadet. Der kan uden bekymring benyttes metalredskaber da kogegrejet ikke tager skade.
Aldrig har madlavningen været nemmere.

Hygiejnisk

Non-Stick overfladen gør produkterne praktiske med porcelænsoverfladen og er samtidig med til at sikre en høj hygiejne. Non-Stick funktionen er helt essentiel og er med til at gøre rengøringen endnu nemmere, da den medvirker til at minimere fastbrændte ingredienser under tilberedningen.
Dette ikke mindst fordi produkterne er velegnet til rengøring i opvaskemaskinen.

 

  • Non-Stick overflade – nem tilberedning & rengøring
  • Naturlig porcelænsoverflade – sikrer madens kvalitet
  • Jævn varmefordeling
  • Ingen giftige kemikalier
  • Nem rengøring – velegnet til opvaskemaskine

Ofte stillede spørgsmål

Stegesoen er fremstillet af stål med en glat, vitrificeret emaljeoverflade. Det giver en lettere konstruktion end eksempelvis støbejern og en overflade, som ikke optager smag eller lugt.

De Granite Ware-modeller, Elding Nordic forhandler, er beregnet til ovn, gasblus, grill og bål. De bør ikke anvendes på almindelige kogeplader, herunder glas- og keramiske kogeplader.

Modellerne på 33 og 38 cm vil passe til mange almindelige husholdninger. Vælg 46 cm, hvis du ofte laver større stege, har mange gæster eller gerne vil have plads til ekstra grøntsager omkring kødet.

Ja, stegesoerne er velegnede til opvaskemaskine. Fastbrændte madrester kan med fordel sættes i blød før rengøring.