Proptrækkere & Oplukkere – elegant åbning af vin & øl
En god proptrækker eller oplukker skal ikke bare se godt ud – den skal fungere hver gang. Her finder du proptrækkere og oplukkere designet til professionel brug i restauranter, caféer, hoteller og barer. De fleste modeller er kompakte, ergonomiske og bygget til mange års daglig brug.
Hvid polypropylen vinåbner, bar op, 170mm – sammenkoblingsbar & haccp godkendt
Bestillingsvare
Tjenerens proptrækker, Bar op, (L)120mm. Med metalhåndtag. 3 funktioner. Med ekstra knæk i håndtag for lange propper.
Bestillingsvare
Bar up stopper – 6 stk. Til forsegling af flasker, ø31x31mm
Bestillingsvare
Champagne prop, bar up – præcis måling til drinks, rustfrit stål
Bestillingsvare
Stopper med cap – 6 stk., Bar up, Sort, 6 stk., oxmm
Bestillingsvare
Flaskelåg perforator, Bar op, Grøn, o45x(H)80mm
Bestillingsvare
Flaskeprop – 3 stk., Bar op, 3 stk., o36x81mm
BestillingsvareProptrækkere og oplukkere er små redskaber med stor betydning. I et travlt serveringsmiljø skal de være hurtige, pålidelige og nemme at arbejde med – uanset om det er vin, øl eller sodavand, der skal åbnes. De klassiske tjenerproptrækkere er stadig favoritten blandt fagfolk: kompakte, robuste og med det rigtige greb. Til barer og hoteller, hvor tempoet er højt, er ergonomi og funktion vigtigere end pynt. Men æstetikken betyder stadig noget – derfor finder du både stilrene ståldesigns, sortlakerede modeller og mere moderne varianter med træ- eller silikonegreb. Uanset hvad du vælger, handler det om at kunne åbne flasker hurtigt, sikkert og med et lille strejf af elegance.
En tjenerproptrækker har indbygget folieskærer og dobbelt hævearm, som gør det lettere at åbne flasker hurtigt og præcist.
Skru spiralen lige ned gennem midten af proppen – ikke på skrå. Stop lige før spiralen går igennem bunden af proppen. Brug gearet eller løftestangen roligt og jævnt – ryk ikke. Ved gamle, skrøbelige propper: vær ekstra forsigtig eller brug en to-tands proptrækkker der glider ned ved siden af proppen.
Professionelle proptrækkere har spiraler (skruer) der faktisk griber proppen uden at splitte den. Gearet giver mekanisk fordel så selv stramme propper kommer ud. Holdbart metal i stedet for plast der knækker. God balance i hånden efter hundrede åbninger. Billige modeller holder kun kort tid og så skal du til at grave prop-stumper ud af flasken.


Oplukker, forkromet, 11 cm
Korkskruen, 110mm
Flaskeprop – 3 stk., Bar op, 3 stk., o36x81mm
Dasher Tops, Sæt af 3, Rustfrit stål