Rational Kombiovn El, XS 6×2/3GN, ICP


Pris Inkl. Moms


Pris

73.575,00 DKK

Varenummer (SKU): RA-71437601 Kategorier: , Tags: , ,

Har du brug for hjælp til denne vare?

Kontakt os

Kombiovn El, XS 6×2/3GN, ICP Rational iCombi Pro Højrehængslet
5 tilberedningsmuligheder: Varmluft 30 – 300°C, kombidamp 30 – 300°C, kogning 30 – 130°C, forvarmning samt nedkøling af ovn rum.

Delta – T: Skånsom tilberedning som fastholder en konstant difference mellem ovnrumstemperaturen og kernetemperaturen. Sikrer derved et minimalt energiforbrug.

Håndbruser, samt kernetemperaturføler med 6 målepunkter.

Motorbremse på skovlhjulet.
Ovndør med 3 dobbelt glaslag.
Indbygget LED lys.

Reversibel, 5 trins blæsehastighed. Individuel programmering af op til 1200 programmer, med hver 12 programmerings trin.

Automatisk rengøringsprogram med 6 programmer, samt afkalkningsprogram. Fosfatfrie rengøringstabs.

Ovnen er udstyret med det sidste nye intelligente assistentprogram, der tilpasser sig til dit behov.
Med ConnectedCooking sikrer den dig det perfekte overblik, effektivt, nemt og sikkert via det indbyggede Wi-Fi.

iCookingSuite program:
Sikrer den lige og enkelte vej til succes.
Genskaber tilberedningsprocessen igen og igen, samtidig med at den giver dig mulighed for direkte at ændre tilberedningsprocessen.
Analyserer hele tiden dine råvares tilstand i ovnen, og tilpasser temperatur og tilberedningstiden.

iDensityControl:
Effektiv luftcirkulation og affugtning
sikrer ca. 50% højere produktivitet, og herved op til 10% kortere tilberedningstid.

iProductionManager:
Programmet der skaber en effektiv tilberedning, og samtidig giver dig overblik.
Systemet overvåger hver enkelt plade individuelt og tilberedningstiden. Blot angiv, hvornår du ønsker at kunne servere.
PRODUKTINFORMATION
Brand: Rational
Tilslutningstype: El
Materiale: Rustfrit Stål
Serie: iCombi Pro
Type: Kombiovn dampgenerator
Spænding: 400 V
Afløb: DN50
Vægt: 67 kg
Højde: 567 mm
Dybde: 621 mm
Bredde: 655 mm
El effekt: 5.7 kWH
Diameter: mm

Vægt 67 kg