Best For Ovn Gourmet 511 Classic Touch – 80 programmer, Gas


Pris Inkl. Moms


Pris

58.062,50 DKK

Best For har designet en ovn, der er henvendt til gastronomi på højeste niveau. Skal det være hurtig eller langsom madlavning, stærke eller delikate smage, faste eller bløde konsistenser? Alle former for madlavning er muligt med Gourmet-serien. Med Gourmet-serien bibeholder du næringsværdien for fødevarerne, og bibeholder fødevarernes personlighed. Dette er kendetegnet for en delikatesse i top kvalitet.

Best For ovne er ovne, som er skabt til alsidighed.

Gourmet er en komplet, uafhængig ovnlinje til delikatesser, der tilbyder specifikke madlavningsmetoder for rødt og hvidt kød, fisk, skaldyr, ovnbagt forretter og grøntsager, bagværk, kager og stegte fødevarer.

Disse attraktive ovne kan også skabe et moderne, afbalanceret og innovativt bidrag til indretningsarrangementet i forskellige arbejdsmiljøer.

Gourmet 511 Classic kommer med plads til 5 bageplader, og har bl.a. Touch Screen, 6 forskellige madlavningsindstillinger, 5-faset madlavning, LED lys, HACCP register og online opskrifter til altid at holde dig opdateret med de nyeste og spændende gastronomiske opskrifter til dine kunder. Denne ovn er både smart, intuitiv og intelligent. Den perfekte partner til dine madlavningsbehov.

Denne model findes også i en elektrisk version.

Varenummer (SKU): 925904650 Kategorier: , ,

Har du brug for hjælp til denne vare?

Kontakt os

Tekniske Funktioner

Effekt 8 kW – 6.880 Kcal/h KW
Max temperature 270° C
Plads mellem plader 65 mm
Plader 5T GN 1/1
Strømforsyning 400 V ~ 3PH + N + PE | 400 V ~ 2PH + N + PE | 230 V ~ 3PH + PE | 230 V ~ 1PH + N + PE | 50-60 Hz

Udstyr

Touch skærm Mulighed for forvarmning 5 faser for madlavning
LED lys Kølning system Meddelse om fejl
6 madlavnings modes Kontrolleret damp injektion (%) Glas åbning for rengøring
Multipoint probe Vifte inversion system 5 luft hastigheder
HACCP register Indre and online samling af opskrifter Multi-timer tray cooking end
Forsinket madlavnings programmering Core probe
Vægt 19 kg
Størrelse 715 × 800 × 780 mm

Udvalgte Best sellers


Pris Inkl. Moms


Pris fra

675,00 DKK

Varenr:


Pris Inkl. Moms


Pris

295,00 DKK

Varenr: F0508


Pris Inkl. Moms


Pris

55,00 DKK

Varenr: 900001.003