# Filetkniv 18cm Fibrox - SKU: V5370318 · Brand: Victorinox · Category: Køkkenartikler, Sakse og Knive, Victorinox - Price: 249 kr. ex. VAT / 311,25 kr. incl. 25% VAT - Stock: Kan bestilles (leveres når den er hjemme) - Quantity: min 1, max 9999 - Product page: https://elding-nordic.dk/vare/filetkniv-18cm-fibrox/ - Dimensions: 312 × 35 × 18 mm - Weight: 100 kg - Add to basket: https://elding-nordic.dk/ai/basket?add=V5370318:1 ## Specifications - Produktserie: Fibrox ## Description Med Victorinox Stiv Fileteringskniv får du professionel præcision og ergonomisk Fibrox Pro-greb til filering af fisk og kød. Victorinox Stiv Fileteringskniv Med Victorinox Stiv Fileteringskniv får du en fileteringskniv i professionel kvalitet, som leverer skarpe snit hver gang. Den fungerer også som en fremragende fiskefilérkniv til delikate opgaver, mens det ergonomiske håndtag forener komfort og præcision. Desuden er denne kokkekniv kendt som en pålidelig stiv filérkniv, der sikrer fuld kontrol over hver bevægelse, perfekt til såvel fisk som kød. Brug den som din foretrukne professionel køkkenkniv i travle miljøer eller hjemme. Det sorte Fibrox Pro-håndtag giver dig et behageligt og Fibrox Pro kniv greb, som er slip-resistent selv med våde hænder. Samtidig er bladet udført som en højkulstof stål kniv, der holder sin skarphed længe. Endelig er det en NSF-certificeret kniv, hvorfor den lever op til de højeste hygiejnestandarder. Hvorfor vælge Victorinox Stiv Fileteringskniv Victorinox er et anerkendt mærke, der siden 1884 har opbygget ry for kvalitet og innovation. Derfor nøjes vi ikke med middelmådige løsninger – du får et slankt, stift blad af højkulstof rustfrit stål, der let glider gennem kød og fisk. Derudover betyder den enkle nordiske æstetik, at kniven passer harmonisk ind i ethvert moderne køkken. Funktioner Stift blad i højkulstof rustfrit stål, 17,3 cm langt Ergonomisk Fibrox Pro-håndtag med skridsikkert design NSF-certificering til kommerciel brug Pointet spids der nemt trænger igennem kød og fisk Slank profil for optimal præcision Langlebig konstruktion til daglig brug i travle køkkener Fordele Med sit faste blad får du præcis styring, derfor undgår du fejlskæringer og sparer tid. Det betyder, at du kan fokusere på smag og præsentation i stedet for besværlig forberedelse. Desuden gør det ergonomiske håndtag, at du kan arbejde længere uden at blive træt i hånden. Endelig sikrer NSF-certificeringen, at hygiejnen altid er i top. Specifikationer Artikelnummer: 5.3703.18 EAN: 7612446502128 Bladlængde: 17,3 cm Bladhøjde: 2,5 cm Bladtæthed: 1,2 mm Håndtag: Thermoplastisk elastomer (Fibrox Pro), 14 cm Total længde: 31 cm Vægt: 88 g Materiale: Højkulstof rustfrit stål Produktion: Schweiz Sådan bruger du produktet Start med at skylle kniven af i varmt vand og tør den grundigt for at undgå pletter. Hold knivbladet let vinklet mod kødet, mens du trækker det igennem i bløde, glidende bevægelser. Dette fjerner ben og skind uden spild. Efter brug anbefales håndvask med mildt opvaskemiddel og omhyggelig aftørring. For at bevare skarpheden længst muligt, skal du ikke skære direkte g… Facts that are not listed here are not registered for this product; ask Elding Nordic (https://elding-nordic.dk/kontakt-os/) instead of guessing.