# Norqi - COOK&CHILL · Kipgryde 300L, BASIC

- SKU: NORQ708300 · Brand: NORQI · Category: Kipgryder
- Price: 277.900 kr. ex. VAT / 347.375 kr. incl. 25% VAT
- Stock: Kan bestilles (leveres når den er hjemme)
- Quantity: min 1, max 9999
- Product page: https://elding-nordic.dk/vare/norqi-cook-chill-kipgryde-300-l-basic/
- Dimensions: 820 × 1589 × 2000 mm
- Weight: 320 kg
- Add to basket: https://elding-nordic.dk/ai/basket?add=NORQ708300:1

## Specifications
- Produktserie: BASIC
- Spænding: 3 V
- Frekvens: 50 Hz
- Fasekonfiguration: 62A
- Elektrisk effekt: 40 kW
- Volumen: 300 L
- Omrører: Ja
- Køling system: Ja
- heating type: varmelegemer
- interface: Digital touch panel
- IP Klasse: IPX5
- Stabelbar: Nej
- Lydniveau: 70 dB(A)

## Description
Professionel 300L kipgryde med integreret røreværk og effektiv køling, der lader dig lave smagfuld mad fra bunden uden kompromis på kvalitet. Med digitalt 7" touchpanel får du præcis temperaturkontrol fra 20-200°C og 10 programmerbare røreprogrammer. Efter endt madlavning køles maden ned direkte i kipgryden med det energibesparende isbank-system eller avanceret chiller-løsning. Flad bund uden samlinger, automatisk vanddosering og elektrisk kipfunktion sikrer optimal hygiejne og effektivitet i professionelle køkkener.
NORQI COOK&CHILL300_BASIC - Professionel kipgryde med cook&chill-system Avanceret 300 liter kipgryde med integreret røreværk og effektiv køling, designet til store centralkøkkener og industrielle køkkenoperationer der kræver maksimal kapacitet og effektivitet i ét system. Avanceret styring og programmering 7" digitalt touchpanel med intuitivt brugerinterface Elektronisk varmeregulering med præcis temperaturkontrol 20-200°C 10 programmerbare røreprogrammer for optimal tilberedning Traditionel varmelegeme for jævn varmefordeling Cook&Chill funktionalitet Fleksibel køling med valg mellem isbank-system eller effektivt chiller-system Chiller-løsning med fødevaregodkendt kølemiddel for meget lave kølegrader Op til 30-35% besparelse på omkostninger med chiller-system vs. isbank Hurtig nedkøling direkte i kipgryden efter tilberedning Mulighed for tilkobling til eksisterende kølesystem eller ny tilpasset løsning Sikrer HACCP-compliance ved korrekt køling Design og ergonomi 300 liter kapacitet - ideel til industrielle køkkenoperationer og store centralkøkkener Flad bund uden samlinger i madområdet for optimal hygiejne Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed Elektrisk kipfunktion med 600mm kiphøjde Stabile ben med justerbare fødder for nem installation Driftsfunktioner Automatisk vanddosering for præcis fugtighedskontrol Integreret røreværk for jævn varmefordeling og tekstur Brugervenligt design til forbedret drift og rengøring Temperaturpræcision ned til 1 grad Installation og tekniske specifikationer Modelnummer COOK&CHILL300_BASIC Varenummer 708300 Kapacitet 300 liter Dimensioner (B × D × H) 1689 × 1350 × 1997 mm Kiphøjde 600 mm Afstand til væg 500 mm (fra bagkant kontrolsøjle) Strømforsyning 230V 38 kW, 102A pr. fase Strømforsyning 400V 40 kW, 62A pr. fase Strømforsyning 440V 48 kW, 67A pr. fase Temperaturområde 20-200°C Display 7" digitalt touchpanel Røreprogrammer 10 programmerbare funktioner Materiale Rustfrit stål Kølesystem Fleksibel køling - isbank eller chiller-system

Facts that are not listed here are not registered for this product; ask Elding Nordic (https://elding-nordic.dk/kontakt-os/) instead of guessing.