# Norqi - COOK&CHILL · Kipgryde 100L, BASIC

- SKU: NORQ708100 · Brand: NORQI · Category: Kipgryder
- Price: 186.900 kr. ex. VAT / 233.625 kr. incl. 25% VAT
- Stock: Kan bestilles (leveres når den er hjemme)
- Quantity: min 1, max 9999
- Product page: https://elding-nordic.dk/vare/norqi-cook-chill-kipgryde-100-l-basic/
- Dimensions: 820 × 1289 × 1700 mm
- Weight: 210 kg
- Add to basket: https://elding-nordic.dk/ai/basket?add=NORQ708100:1

## Specifications
- Produktserie: BASIC
- Spænding: 3 V
- Frekvens: 50 Hz
- Fasekonfiguration: 29A, 38A
- Elektrisk effekt: 20 kW
- Volumen: 100 L
- Omrører: Ja
- Køling system: Ja
- heating type: varmelegemer
- interface: Digital touch panel
- IP Klasse: IPX5
- Stabelbar: Nej
- Lydniveau: 70 dB(A)

## Description
Professionel 100L kipgryde med integreret røreværk og effektiv køling, der lader dig lave smagfuld mad fra bunden uden kompromis på kvalitet. Med digitalt 7" touchpanel får du præcis temperaturkontrol fra 20-200°C og 10 programmerbare røreprogrammer. Efter endt madlavning køles maden ned direkte i kipgryden med det energibesparende isbank-system. Flad bund uden samlinger, automatisk vanddosering og elektrisk kipfunktion sikrer optimal hygiejne og effektivitet i professionelle køkkener.
NORQI COOK&CHILL100_BASIC - Professionel kipgryde med cook&chill-system Avanceret 100 liter kipgryde med integreret røreværk og effektiv køling, designet til professionelle køkkener der kræver større kapacitet og maksimal effektivitet i ét system. Avanceret styring og programmering 7" digitalt touchpanel med intuitivt brugerinterface Elektronisk varmeregulering med præcis temperaturkontrol 20-200°C 10 programmerbare røreprogrammer for optimal tilberedning Traditionel varmelegeme for jævn varmefordeling Cook&Chill funktionalitet Indbygget kølesystem med isbank-teknologi Hurtig nedkøling direkte i kipgryden efter tilberedning Energibesparende køling for optimal drift Sikrer HACCP-compliance ved korrekt køling Design og ergonomi 100 liter kapacitet - ideel til mellemstore til større produktioner Flad bund uden samlinger i madområdet for optimal hygiejne Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed Elektrisk kipfunktion med 600mm kiphøjde Stabile ben med justerbare fødder for nem installation Driftsfunktioner Automatisk vanddosering for præcis fugtighedskontrol Integreret røreværk for jævn varmefordeling og tekstur Brugervenligt design til forbedret drift og rengøring Temperaturpræcision ned til 1 grad Installation og tekniske specifikationer Modelnummer COOK&CHILL100_BASIC Varenummer 708100 Kapacitet 100 liter Dimensioner (B × D × H) 1086 × 1389 × 1684 mm Kiphøjde 600 mm Afstand til væg 190 mm (fra bagkant kontrolsøjle) Strømforsyning 230V 13 kW, 38A pr. fase Strømforsyning 400V 20 kW, 29/29/38A Temperaturområde 20-200°C Display 7" digitalt touchpanel Røreprogrammer 10 programmerbare funktioner Materiale Rustfrit stål Kølesystem Integreret cook&chill med isbank

Facts that are not listed here are not registered for this product; ask Elding Nordic (https://elding-nordic.dk/kontakt-os/) instead of guessing.