# Norqi - COOK&CHILL · Kipgryde 75L, BASIC - SKU: NORQ708075 · Brand: NORQI · Category: Kipgryder, Koge og stege, Professionelle maskiner - Price: 180.000 kr. ex. VAT / 225.000 kr. incl. 25% VAT - Stock: På lager (Mindre end 2 på lager) - Quantity: min 1, max 9999 - Product page: https://elding-nordic.dk/vare/norqi-cook-chill-kipgryde-75-l-basic/ - Dimensions: 820 × 1289 × 1650 mm - Weight: 200 kg - Add to basket: https://elding-nordic.dk/ai/basket?add=NORQ708075:1 ## Specifications - Produktserie: BASIC - Spænding: 3 V - Frekvens: 50 Hz - Fasekonfiguration: 29A, 38A - Elektrisk effekt: 20 kW - Volumen: 75 L - Omrører: Ja - Køling system: Ja - heating type: varmelegemer - interface: Digital touch panel - IP Klasse: IPX5 - Stabelbar: Nej - Lydniveau: 70 dB(A) ## Description Professionel 75L kipgryde med integreret røreværk og effektiv køling, der lader dig lave smagfuld mad fra bunden uden kompromis på kvalitet. Med digitalt 7" touchpanel får du præcis temperaturkontrol fra 20-200°C og 10 programmerbare røreprogrammer. Efter endt madlavning køles maden ned direkte i kipgryden med det energibesparende isbank-system. Flad bund uden samlinger, automatisk vanddosering og elektrisk kipfunktion sikrer optimal hygiejne og effektivitet i professionelle køkkener. NORQI COOK&CHILL75_BASIC - Professionel kipgryde med cook&chill-system Avanceret 75 liter kipgryde med integreret røreværk og effektiv køling, designet til professionelle køkkener der kræver maksimal effektivitet og fødevaresikkerhed i ét system. Avanceret styring og programmering 7" digitalt touchpanel med intuitivt brugerinterface Elektronisk varmeregulering med præcis temperaturkontrol 20-200°C 10 programmerbare røreprogrammer for optimal tilberedning Traditionel varmelegeme for jævn varmefordeling Cook&Chill funktionalitet Indbygget kølesystem med isbank-teknologi Hurtig nedkøling direkte i kipgryden efter tilberedning Energibesparende køling for optimal drift Sikrer HACCP-compliance ved korrekt køling Design og ergonomi 75 liter kapacitet - perfekt til mellemstore produktioner Flad bund uden samlinger i madområdet for optimal hygiejne Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed Elektrisk kipfunktion med 600mm kiphøjde Stabile ben med justerbare fødder for nem installation Driftsfunktioner Automatisk vanddosering for præcis fugtighedskontrol Integreret røreværk for jævn varmefordeling og tekstur Brugervenligt design til forbedret drift og rengøring Temperaturpræcision ned til 1 grad Installation og tekniske specifikationer Modelnummer COOK&CHILL75_BASIC Varenummer 708075 Kapacitet 75 liter Dimensioner (B × D × H) 1389 × 1040 × 1633 mm Kiphøjde 600 mm Afstand til væg 190 mm (fra bagkant kontrolsøjle) Strømforsyning 230V 13 kW, 38A pr. fase Strømforsyning 400V 20 kW, 29/29/38A Temperaturområde 20-200°C Display 7" digitalt touchpanel Røreprogrammer 10 programmerbare funktioner Materiale Rustfrit stål Kølesystem Integreret cook&chill med isbank Facts that are not listed here are not registered for this product; ask Elding Nordic (https://elding-nordic.dk/kontakt-os/) instead of guessing.