# MKN FlexiCombi MagicPilot TEAM 6.1/10.1 el - Kombidampovn - SKU: MKNDKECOD615-115 · Brand: MKN · Category: Kombi Dampovne, Ovne - Price: 208.730,80 kr. ex. VAT / 260.913,50 kr. incl. 25% VAT - Stock: Kan bestilles (leveres når den er hjemme) - Quantity: min 1, max 9999 - Product page: https://elding-nordic.dk/vare/flexicombi-magicpilot-team-6-1-10-1-el-2/ - Dimensions: 799 × 997 × 1900 mm - Weight: 291 kg - Add to basket: https://elding-nordic.dk/ai/basket?add=MKNDKECOD615-115:1 ## Specifications - GN størrelse: GN 1/1 - GN antal: 16 - Spænding: 400 V - Energikilde: electric ## Description Kompakt TEAM-løsning med FlexiCombi 6.1 og 10.1 – elektrisk kombidamper med intuitiv MagicPilot-betjening og fleksibel højkapacitetsproduktion. MKN FlexiCombi MagicPilot TEAM 6.1/10.1 elektrisk – fleksibel dobbeltovn med høj ydeevne og intuitiv touchstyring FlexiCombi MagicPilot TEAM 6.1/10.1 fra MKN er en elektrisk dobbeltovnsløsning, der kombinerer fleksibilitet, kapacitet og betjeningskomfort i én kompakt enhed. Kombinationen af to uafhængige ovne med MagicPilot-touchdisplay gør TEAM-opsætningen ideel til professionelle storkøkkener med varierede produktionsbehov. Performance og kapacitet TEAM-konfigurationen består af en 6.1 ovn (øverst) og en 10.1 ovn (nederst), begge med tværgående GN-indføring via EasyLoad-systemet. Samlet kapacitet på 16 x GN 1/1 gør denne løsning optimal til effektiv batchproduktion og differentierede tilberedningsprocesser i parallel drift. DynaSteam-teknologi og præcis temperaturstyring fra 30 til 300 °C sikrer ensartede resultater og alsidighed i tilberedningen. Usability og sikkerhed MagicPilot-displayet med SwipeLogic giver intuitiv og hurtig betjening af begge ovne. Brugeren får adgang til programmer, kerntemperaturstyring og HACCP-data via den brugervenlige touchflade. Ergonomisk adgang til begge ovne, to-trins lågesikring og IPX5-beskyttelse gør TEAM-løsningen velegnet til krævende professionelle køkkener. Rengøring og effektivitet WaveClean-systemet i begge ovne sikrer automatisk rengøring med lukket to-i-en patron – tidsbesparende og vandbesparende løsning, der sikrer høj hygiejnestandard. Effektiv varmegenvinding via varmeveksler reducerer energiforbrug og forlænger komponentlevetiden. Unikke salgsargumenter TEAM-konfiguration med to ovne – 6.1 og 10.1 – for fleksibel og uafhængig drift. MagicPilot betjening med SwipeLogic – brugervenlig, programmerbar og sikker. Mulighed for samtidig tilberedning af forskellige produkter i hver ovn. Tekniske specifikationer Kapacitet 6 x GN 1/1 (øverst) + 10 x GN 1/1 (nederst) Temperaturområde 30–300 °C (varmluft); kombidamp op til 250 °C Betjening MagicPilot touchdisplay med SwipeLogic Programmer Op til 350 programmer, 20 trin pr. program Rengøring WaveClean automatisk rengøring med lukket patron El-tilslutning 2 x 400 V – samlet effekt afhænger af model Materiale Rustfrit stål, indvendigt og udvendigt Sikkerhed IPX5, to-trins låge, kerntemperaturføler Dimensioner (B × D × H) Ca. 997 × 799 × 1800 mm Garanti Typisk 1–2 år afhængig af leverandør og serviceaftale Facts that are not listed here are not registered for this product; ask Elding Nordic (https://elding-nordic.dk/kontakt-os/) instead of guessing.