# IPERLOTUS 90 Elektrisk Bain-Marie 2,85 KW GN 1/1 & 1/3 Åben Skab - BM-94EM - SKU: LOT09050410 · Brand: Lotus · Category: Øvrige professionelle maskiner - Price: 16.896,90 kr. ex. VAT / 21.121,13 kr. incl. 25% VAT - Stock: Kan bestilles (leveres når den er hjemme) - Quantity: min 1, max 9999 - Product page: https://elding-nordic.dk/vare/iperlotus-90-elektrisk-bain-marie-285-kw-gn-1-1-1-3-aaben-skab/ - Dimensions: 900 × 400 × 900 mm - Weight: 52 kg - Add to basket: https://elding-nordic.dk/ai/basket?add=LOT09050410:1 ## Specifications - AISI: AISI 304 - Spænding: 230 V - Frekvens: 50-60 Hz - Fasekonfiguration: 1-faset - El-tilslutningstype: 1-faset 230 V - Energikilde: El - GN størrelse: GN 1/1 - Form: Gulvmodel - Produkttype: Bain-Marie ## Description Lotus BM-94EM er et elektrisk bain-marie til varmholdning i restauranter, kantiner og cateringkøkkener. Plads til GN 1/1 + GN 1/3 med op til 150 mm beholderdybde. Med termostatstyring, vandpåfyldningshane og åbent understel. Udført i AISI 304 rustfrit stål. Effekt 2,85 kW, 230 V enfaset. Lotus BM-94EM er et elektrisk bain-marie på åbent understel fra serien 90 IPERLOTUS. Det er beregnet til professionel varmholdning og passer til restauranter, kantiner og cateringkøkkener, hvor tilberedte retter skal holdes varme frem mod servering. Karret har plads til én GN 1/1 og én GN 1/3 med en beholderdybde på op til 150 mm.Varmholdning og vandhåndteringTermostatstyringen gør det muligt at regulere varmen under brug. Kombinationen af to GN-formater giver plads til forskellige retter eller tilbehør i samme enhed. Vandet påfyldes via den indbyggede hane, og karret har overløb samt afløb til gulv. Vandtilførsel og afløb skal derfor tænkes ind i placeringen.Konstruktion til køkkenets daglige arbejdeEnheden er udført i rustfrit stål CrNi 18/10, AISI 304, med Scotch-Brite satinfinish. Arbejdspladen er 2 mm tyk og har afrundede kanter samt bagkant. Det åbne understel giver adgang til pladsen under karret, og fødderne kan justeres i højden ved opstilling. Frontpanelet kan afmonteres ved service. Betjeningsknapperne har vandbeskyttelse IPX5.Tekniske oplysningerModel: BM-94EM, producentnummer 09050410Kapacitet: 1 x GN 1/1 + 1 x GN 1/3, beholderdybde op til 150 mmEffekt: 2,85 kWTilslutning: 230 V enfaset, 50/60 HzMål B x D x H: 400 x 900 x 900 mmVægt: 52 kgMedfølger: 1 afslutningsliste TPA-9Låger medfølger ikkeEr I i tvivl om GN-kapacitet, placering eller tilslutninger, hjælper Elding Nordic gerne med at vurdere løsningen til jeres køkken. Facts that are not listed here are not registered for this product; ask Elding Nordic (https://elding-nordic.dk/kontakt-os/) instead of guessing.