# PVJ-50-2-1-MB - SKU: JOPVJ-2-2-MB-50_2 · Brand: Josper · Category: Kulgrill, Trækulsgrill, Grill, Josper Grill - Price: 210.796,47 kr. ex. VAT / 263.495,59 kr. incl. 25% VAT - Stock: Kan bestilles (leveres når den er hjemme) - Quantity: min 1, max 9999 - Product page: https://elding-nordic.dk/vare/pvj-50-2-1-mb/ - Add to basket: https://elding-nordic.dk/ai/basket?add=JOPVJ-2-2-MB-50_2:1 ## Description Josper PVJ-50-2-1-MB er en professionel monoblock Basque Grill med dobbelt grill i ét modul. Den har 2 x 500 x 600 mm grillflade, 290 mm grillvandring, kuldrift og opstartstid på cirka 20 minutter. Josper PVJ-50-2-1-MB Double Grill i et modul er en professionel Basque Grill med to grillflader i samme modul. Den er relevant for køkkener, hvor kulgrillning skal kunne håndteres stabilt, synligt og med god kapacitet gennem service. Modellen arbejder udelukkende med trækul og har to grillflader på 500 x 600 mm. Den lodrette grillvandring på 290 mm gør det muligt at justere afstanden mellem rist og gløder under arbejdet, og Josper angiver en gennemsnitlig opstartstid på cirka 20 minutter samt en arbejdstemperatur ved grillning på 250 °C. Praktisk drift Monoblock grill med dobbelt mast og én kulbeholder. Hydraulisk højderegulering giver jævn bevægelse af grillristene i forskellige højder. Termisk isolering, ventilationskredsløb og mineralsk isolering er en del af konstruktionen. Askeskuffe, fedtbakke, regulering af ilttilførsel og aftagelig food temperer er angivet i den tekniske dokumentation. Medfølgende tilbehør: Josper-tang, poker/ildrager og inox grillrist. Passer til PVJ-50-2-1-MB passer til restauranter, hoteller, steakhouse-miljøer, kantiner og åbne grillstationer, hvor grillen både er en del af produktionen og en del af gæsteoplevelsen. Modellen er angivet til cirka 120 kuverter. Specifikationer Model: PVJ-50-2-1-MB Serie: Josper Basque Grill PVJ Type: monoblock Basque Grill med dobbelt grill i ét modul Udvendige mål: 1400 x 900 x 1610 mm Grillflade: 500 x 600 mm x 2 Grillvandring: 290 mm Opstartstid: cirka 20 minutter Grilltemperatur: 250 °C Anbefalet udsugningskapacitet: 3500 m³/h Energikilde: trækul Er I i tvivl om placering, udsugning eller kapacitet, hjælper Elding Nordic gerne med at vurdere, om denne Josper-løsning passer til jeres køkken og arbejdsgang. Facts that are not listed here are not registered for this product; ask Elding Nordic (https://elding-nordic.dk/kontakt-os/) instead of guessing.