# Josper - HJA-PLUS-Mini - Grill Ovn

- SKU: JOHJA-PLUS-Mini · Brand: Josper · Category: Grill, Josper Grill
- Price: 95.500 kr. ex. VAT / 119.375 kr. incl. 25% VAT
- Stock: Kan bestilles (leveres når den er hjemme)
- Quantity: min 1, max 9999
- Product page: https://elding-nordic.dk/vare/josper-hja-plus-mini-grill-ovn/
- Dimensions: 575 × 825 × 730 mm
- Add to basket: https://elding-nordic.dk/ai/basket?add=JOHJA-PLUS-Mini:1

## Description
Josper HJA-PLUS mini Grillovn er et fremragende valg, når der er begrænset plads. Grill de bedste, mest saftige bøffer og bevar smagen, teksturen og størrelsen. Grill op til 40% hurtigere end traditionelle åbne grille i en pladsbesparende bordpladeovn, der ikke har brug for en gas- eller elforbindelse. Josper HJA-mini er den perfekte ovn til de små restauranter, steakhouses og hoteller.
Kompakt kulovn med maksimal grillsmag HJA-PLUS Mini er en del af den forbedrede Josper A-PLUS serie, hvor klassisk Josper-design kombineres med optimeret performance, forbedret funktionalitet og endnu bedre arbejdsgange i det professionelle køkken. Den lukkede kulovn arbejder 100 % på grillkul og skaber en exceptionel grillsmag med perfekt karamellisering, intens røget aroma og maksimal saftighed. Kombinationen af direkte varme fra gløderne og naturlig varmekonvektion giver præcis tilberedning og resultater, der løfter grilloplevelsen langt ud over traditionel grillmad. Forbedret design og professionel funktionalitet HJA-PLUS Mini er opgraderet med et forbedret hydraulisk dørlåsesystem, som gør arbejdet mere smidigt og ergonomisk for kokken. De redesignede luftventiler forbedrer luftcirkulationen og gør rengøringen lettere i en travl køkkenhverdag. Ovnen har desuden et optimeret tempereringsområde, som kan tilpasses med forskellige medfølgende accessories, så arbejdsstationen kan skræddersys til køkkenets behov. Konfigurationen gør det muligt at tilvælge sideborde, skuffer og overskab, hvilket giver ekstra fleksibilitet og funktionalitet i professionelle køkkenmiljøer. Skabt til professionelle køkkener Josper HJA-PLUS Mini er ideel til cirka 40 kuverter og kombinerer høj performance med kompakt størrelse. Ovnen har en optændingstid på cirka 25 minutter, et dagligt kulforbrug på 6–8 kg og op til 7 timers drift pr. opfyldning. Modellen fås i flere farver, så designet kan tilpasses restaurantens eller køkkenets visuelle udtryk. Specifikationer Kapacitet: ca. 40 kuverter Produktion: ca. 25 kg/time Temperatur: 250–350 °C Optændingstid: ca. 25 minutter Driftstid pr. opfyldning: ca. 7 timer Dagligt kulforbrug: ca. 6–8 kg Brændsel: 100 % grillkul

Facts that are not listed here are not registered for this product; ask Elding Nordic (https://elding-nordic.dk/kontakt-os/) instead of guessing.