# Josper - 270249 - GN-bakke 1/1 - 10 cm - 13,3 L - SKU: JO270249 · Brand: Josper · Category: Tilbehør til Josper - Price: 1.889 kr. ex. VAT / 2.361,25 kr. incl. 25% VAT - Stock: På lager - Quantity: min 1, max 9999 - Product page: https://elding-nordic.dk/vare/josper-270249-gn-bakke-1-1-10-cm-133-l/ - Dimensions: 530 × 325 × 100 mm - Weight: 3700 kg - Add to basket: https://elding-nordic.dk/ai/basket?add=JO270249:1 ## Specifications - Materiale: Aluminium - GN størrelse: GN 1/1 - Tåler ovn: Ja ## Description Josper gastrobakke GN 1/1 i støbt aluminium med nonstickoverflade. Måler 530 x 325 x 100 mm og fordeler varmen jævnt under tilberedning i trækulsovn. Velegnet til stegning og bagning i professionelle køkkener. Josper GN 1/1 gastrobakke med en dybde på 100 mm er fremstillet i støbt aluminium og udviklet til madlavning i professionelle trækulsovne. Den er velegnet til stegning og bagning af eksempelvis kød, fisk og grøntsager, hvor en jævn varmefordeling er vigtig for tilberedningen. Jævn varmefordeling og praktisk rengøring Det støbte aluminium leder varmen effektivt og hjælper med at fordele den ensartet i bakken. Nonstickoverfladen mindsker risikoen for, at råvarerne sætter sig fast, og gør bakken lettere at rengøre efter brug. Med GN 1/1-format og en dybde på 100 mm giver bakken plads til tilberedning af større portioner i restaurantkøkkener og andre professionelle køkkener med Josper-trækulsovne. Specifikationer Producent: Josper Type: Gastronormbakke Størrelse: GN 1/1 Mål: 530 x 325 x 100 mm Materiale: Støbt aluminium Overflade: Nonstick Anvendelse: Stegning og bagning i trækulsovn Facts that are not listed here are not registered for this product; ask Elding Nordic (https://elding-nordic.dk/kontakt-os/) instead of guessing.