# Josper - 270246 - GN-bakke 1/2 - 2 cm - 1,15 L - SKU: JO270246 · Brand: Josper · Category: Tilbehør til Josper - Price: 1.000 kr. ex. VAT / 1.250 kr. incl. 25% VAT - Stock: På lager - Quantity: min 1, max 9999 - Product page: https://elding-nordic.dk/vare/josper-270246-gn-bakke-1-2-2-cm-115-l/ - Dimensions: 325 × 265 × 20 mm - Weight: 1550 kg - Add to basket: https://elding-nordic.dk/ai/basket?add=JO270246:1 ## Specifications - Materiale: Aluminium - Fødevarekontakt: Ja - Tåler ovn: Ja ## Description Josper GN 1/2 stegebakke i håndstøbt aluminium med nonstick-belægning. Måler 325 x 265 x 20 mm og er velegnet til stegning, bagning og gratinering i Josper-kulovne. Josper GN 1/2 stegebakke med en højde på 2 cm er en lav gastronorm-bakke i håndstøbt aluminium, udviklet til madlavning i Josper-kulovne. Bakken er velegnet til stegning, bagning og gratinering af kød, fisk og grøntsager i professionelle køkkener. Jævn varmefordeling i kulovnen Det håndstøbte aluminium har en høj varmeledningsevne, som hjælper med at fordele varmen hurtigt og ensartet over bakkens overflade. Nonstick-belægningen gør det lettere at løsne maden efter tilberedning og letter den efterfølgende rengøring. Med GN 1/2-format og en højde på kun 20 mm er bakken velegnet til tilberedninger, hvor der ønskes en lav stegeflade. Den giver køkkenet mulighed for at anvende Josper-kulovnen til flere tilberedningsmetoder end traditionel grillning direkte på risten. Specifikationer Producent: Josper Produkttype: Gastronorm-stegebakke GN-størrelse: 1/2 Mål: 325 x 265 x 20 mm Materiale: Håndstøbt aluminium Overflade: Nonstick-belægning Anvendelse: Stegning, bagning og gratinering i Josper-kulovne Producentens varenummer: 270246 Facts that are not listed here are not registered for this product; ask Elding Nordic (https://elding-nordic.dk/kontakt-os/) instead of guessing.