# Hounö INVOQ HYBRID - 6-2/1 GN

- SKU: HO-INVOQ-HYBRID-621 · Brand: HOUNO · Category: Kombi Dampovne, Ovne
- Price: 119.618 kr. ex. VAT / 149.522,50 kr. incl. 25% VAT
- Stock: Kan bestilles (leveres når den er hjemme)
- Quantity: min 1, max 9999
- Product page: https://elding-nordic.dk/vare/houno-invoq-hybrid-6-2-1-gn/
- Dimensions: 1250 × 1100 × 950 mm
- Weight: 178 kg
- Add to basket: https://elding-nordic.dk/ai/basket?add=HO-INVOQ-HYBRID-621:1

## Specifications
- Elektrisk effekt: 22.3 kW
- GN størrelse: GN 2/1
- GN antal: 6
- Spænding: 400 V
- Energikilde: electric

## Description
Invoq Hybrid 6-2/1 GN kombinerer dampgenerator og dysedamp for intensiv dampproduktion, med høj kapacitet, dobbelte GN-formater og intelligent styring for ensartede resultater i professionelle køkkener.
Invoq Hybrid 6-2/1 GN – højkapacitets hybridovn til intensiv dampproduktion Invoq Hybrid 6-2/1 GN er skabt til professionelle køkkener, der kræver maksimal dampkraft, høj kapacitet og fuldstændig driftssikkerhed. Ovnen kombinerer en energieffektiv dampgenerator med et præcist dysedampsystem, hvilket giver hurtig og massiv dampmætning med høj densitet – perfekt til intensiv produktion, batch-tilberedning og store mængder. Takket være intelligente sensorer og integrerede indløbs- og afløbssystemer leverer ovnen hurtige opvarmningstider, ensartede resultater og lavt energiforbrug. Samtidig kan produktiviteten øges med op til 17 %, da 6-2/1 GN-modellen har kapacitet til 7 store plader. Avancerede funktioner ✔ Hybrid dampteknologi – kombinerer dampgenerator og dysedamp for maksimal dampmætning. ✔ 2/1 GN og 1/1 GN kompatibel – fleksibilitet til både store fade og almindelige kantiner. ✔ Høj kapacitet – op til 7 × 2/1 GN eller 14 × 1/1 GN plader med 70 mm afstand. ✔ Intelligente sensorer – overvåger og regulerer varme, luft og fugt for perfekt resultat. ✔ ClimateControl – automatisk styring af klimaet for høj ensartethed. ✔ CareCycle automatisk rengøring – ovnen foreslår automatisk korrekt rengøringsprogram og mængde tabs. ✔ MenuPlanner – tilbered mange retter samtidigt via intuitivt drag-and-drop interface. ✔ SmartChef – ovnen guider automatisk til perfekt tilberedning baseret på madtype og metode. ✔ Lavt vand- og energiforbrug – intelligent styring minimerer spild og omkostninger. Kapacitet & specifikationer GN-formater 2/1 GN eller 1/1 GN Indstik 2-delt indstik Kapasitet 7 × 2/1 GN eller 14 × 1/1 GN plader med 70 mm skinner Maks. belastning pr. plade 9 kg Samlet belastning 63 kg pr. ovn Skabt til storkøkkener, der kræver maksimal kapacitet og pålidelighed Invoq Hybrid 6-2/1 GN er ideel til kantiner, produktionskøkkener, hoteller og restauranter, hvor der kræves stor kapacitet, kraftig damp og ensartet kvalitet – hver gang. Med intelligent styring, hybrid dampsystem og høj fleksibilitet i GN-formater er dette en ovn, der hæver standarden i ethvert professionelt køkken.

Facts that are not listed here are not registered for this product; ask Elding Nordic (https://elding-nordic.dk/kontakt-os/) instead of guessing.