# Hounö INVOQ HYBRID - 20-2/1 GN - SKU: HO-INVOQ-HYBRID-2021 · Brand: HOUNO · Category: Kombi Dampovne, Ovne - Price: 259.069 kr. ex. VAT / 323.836,25 kr. incl. 25% VAT - Stock: Kan bestilles (leveres når den er hjemme) - Quantity: min 1, max 9999 - Product page: https://elding-nordic.dk/vare/houno-invoq-hybrid-20-2-1-gn/ - Dimensions: 1250 × 1100 × 2050 mm - Weight: 342 kg - Add to basket: https://elding-nordic.dk/ai/basket?add=HO-INVOQ-HYBRID-2021:1 ## Specifications - Elektrisk effekt: 0.0622 kW - GN størrelse: GN 2/1 - GN antal: 20 - Spænding: 400 V - Energikilde: electric ## Description Invoq Hybrid 20-2/1 GN er en højkapacitets hybridovn med kraftig dampgenerator, dysedamp og roll-in-system - ideel til intensiv produktion, store mængder og ensartede resultater i professionelle storkøkkener. Invoq Hybrid 20-2/1 GN – maksimal kapacitet til krævende storkøkkener Invoq Hybrid 20-2/1 GN er udviklet til køkkener, der kræver ekstrem kapacitet, intensiv dampproduktion og høj driftssikkerhed. Ovnen kombinerer en energieffektiv dampgenerator med et kraftigt dysedampsystem, hvilket giver hurtig, effektiv og sikker dampmætning med høj densitet – ideelt til store mængder, batchproduktion og krævende miljøer. Med sit ergonomiske roll-in-system får du sikker og effektiv håndtering af store vogne og plademængder, samtidig med at arbejdshøjden holdes på komfortable 1,6 meter. Intelligente sensorer, optimal varmefordeling og integrerede afløbs- og indløbssystemer sikrer en stabil produktion med ensartede resultater. Nøglefunktioner ✔ Hybrid dampsystem – kombination af dampgenerator og dysedamp for maksimal dampintensitet. ✔ Kæmpe kapacitet – op til 20 × 2/1 GN eller 40 × 1/1 GN. ✔ Roll-in ergonomi – sikker håndtering og arbejdshøjde på kun 1,6 m. ✔ Høj belastning – op til 9 kg pr. plade og hele 180 kg samlet. ✔ ClimateControl – automatisk styring af varme, fugt og luftflow. ✔ CareCycle rengøring – automatisk dosering af vand og rengøringstabs. ✔ MenuPlanner – tilbered mange retter samtidigt med drag-and-drop planlægning. ✔ SmartChef – vælg madtype og metode, og ovnen optimerer processen automatisk. ✔ Energibesparende software – effektiv styring reducerer både strømforbrug og vandspild. Kapacitet & specifikationer GN-størrelser 2/1 GN eller 1/1 GN Pladekapacitet 2/1 GN 20 plader med 65 mm skinner Pladekapacitet 1/1 GN 40 plader Maks. madbelastning pr. plade 9 kg Samlet belastning 180 kg pr. ovn Perfekt til store produktionskøkkener, hospitaler og kantiner Invoq Hybrid 20-2/1 GN er ideel til produktionsmiljøer, hvor der stilles høje krav til kapacitet, konsistens og effektivitet. Med avanceret dampteknologi, intelligent styring og automatiseret rengøring får du en ovn, der er bygget til at levere topresultater hele dagen. Facts that are not listed here are not registered for this product; ask Elding Nordic (https://elding-nordic.dk/kontakt-os/) instead of guessing.