# Hounö INVOQ HYBRID - 20-1/1 GN

- SKU: HO-INVOQ-HYBRID-2011 · Brand: HOUNO · Category: Kombi Dampovne, Ovne
- Price: 170.473 kr. ex. VAT / 213.091,25 kr. incl. 25% VAT
- Stock: På lager (Mindre end 5 på lager)
- Quantity: min 1, max 9999
- Product page: https://elding-nordic.dk/vare/houno-invoq-hybrid-20-1-1-gn/
- Dimensions: 1200 × 1000 × 2050 mm
- Weight: 308 kg
- Add to basket: https://elding-nordic.dk/ai/basket?add=HO-INVOQ-HYBRID-2011:1

## Specifications
- Elektrisk effekt: 38.2 kW
- GN størrelse: GN 1/1
- GN antal: 20
- Spænding: 400 V
- Energikilde: electric

## Description
Invoq Hybrid 20-1/1 GN kombinerer dampgenerator, injektionsdamp og roll-in ergonomi for maksimal kapacitet, høj densitetsdamp og perfekte resultater i intensive professionelle køkkener.
Invoq Hybrid 20-1/1 GN - maksimal damp og roll-in effektivitet Invoq Hybrid 20-1/1 GN er designet til professionelle køkkener, der kræver høj kapacitet, kraftfuld damp og stabile resultater – selv under intensiv produktion. Ovnen kombinerer en energieffektiv dampgenerator med et præcist dysedampsystem og intelligente sensorer, som sammen sikrer hurtig, ensartet og høj-densitets dampmætning i hele ovnkammeret. Den robuste roll-in vogn gør betjeningen sikker, ergonomisk og effektiv i travle miljøer, mens den maksimale arbejdshøjde på 1,6 m reducerer belastning og løft betragteligt. Damp- og rengøringssystemerne er optimeret til at bruge så lidt energi og vand som muligt – uden at gå på kompromis med resultatet. Avancerede funktioner ✔ Hybrid dampteknologi – kombination af dampgenerator og dysedamp for maksimal dampmætning. ✔ Roll-in ergonomi – sikker håndtering og optimal arbejdshøjde på 1,6 m. ✔ Intelligente sensorer – overvåger og justerer fugt, varme og luftmængde i realtid. ✔ ClimateControl – garanterer ensartede resultater og kortere tilberedningstider. ✔ CareCycle automatisk rengøring – syv rengøringscyklusser med optimal dosering af tabs. ✔ MenuPlanner – tilbered mange forskellige retter samtidigt via intuitivt planlægningssystem. ✔ SmartChef – vælg madtype og metode, og ovnen guider dig til perfekte resultater hver gang. ✔ Energieffektiv drift – maksimerer dampkapacitet med minimalt forbrug af vand og strøm. Kapacitet & specifikationer GN-format 1/1 GN Pladekapacitet 20 plader med 65 mm skinner Maks. arbejdshøjde 1,6 m Maks. belastning pr. plade 4,5 kg Maks. total belastning 90 kg pr. ovn Skabt til store køkkener med høje krav til præcision og kapacitet Invoq Hybrid 20-1/1 GN er den ideelle løsning til produktionskøkkener, kantiner, hoteller og high-volume restauranter, der har behov for en ovn, der kombinerer maksimal dampkraft, ergonomi og fuld automatik.

Facts that are not listed here are not registered for this product; ask Elding Nordic (https://elding-nordic.dk/kontakt-os/) instead of guessing.