# Hounö INVOQ COMBI - 10-1/1 GN - SKU: HO-INVOQ-COMBI-1011 · Brand: HOUNO · Category: Kombi Dampovne, Ovne - Price: 98.340 kr. ex. VAT / 122.925 kr. incl. 25% VAT - Stock: Kan bestilles (leveres når den er hjemme) - Quantity: min 1, max 9999 - Product page: https://elding-nordic.dk/vare/houno-invoq-combi-10-1-1-gn-2/ - Dimensions: 1200 × 1000 × 1210 mm - Weight: 179 kg - Add to basket: https://elding-nordic.dk/ai/basket?add=HO-INVOQ-COMBI-1011:1 ## Specifications - Elektrisk effekt: 19.3 kW - GN størrelse: GN 1/1 - GN antal: 10 - Spænding: 400 V - Energikilde: electric ## Description Kraftfuld Invoq Combi 10-1/1 GN med injektionsdamp, intelligente sensorer og plads til 10 plader. Leverer ensartede resultater, høj kapacitet og minimal driftstid - ideel til professionelle køkkener med høje krav til effektivitet og præcision. Invoq Combi 10-1/1 GN - En helt ny ovnoplevelse Invoq Combi 10-1/1 GN er en avanceret og kraftfuld kombiovn, udviklet til professionelle køkkener, der kræver maksimal effektivitet, fleksibilitet og ensartede resultater. Med injektionsdamp, intelligente sensorer og fuldt integrerede vand- og afløbssystemer opnår ovnen en stabil og hurtig dampkapacitet, som gør det muligt at tilberede mange forskellige produkter samtidig – uden kompromis. Ovnen har plads til 10 plader med 70 mm afstand og leverer en samlet belastningskapacitet på 45 kg, hvilket gør den ideel til alt fra kantiner og restauranter til hospitaler og produktionskøkkener. Nøglefunktioner ✔ Avanceret injektionsdamp – hurtig opbygning af fugt og præcis styring. ✔ 10 plader med 70 mm afstand – høj kapacitet og fleksibelt produktionsflow. ✔ SmartChef – intelligent tilberedningsguide for fejlfri resultater. ✔ MenuPlanner – drag-and-drop planlægning af flere retter samtidig. ✔ CareCycle – fuldautomatisk rengøring med minimalt forbrug. ✔ ClimateControl – styrer varme, fugt og luftflow for perfekt ensartethed. Tekniske specifikationer Indstik 1/1 GN eller tilvalg 400×600 EN Pladekapacitet 10 plader med 70 mm skinner Maks. belastning pr. plade 4,5 kg Total belastning pr. ovn 45 kg Indstikstype 2-delt indstikssystem Avancerede Invoq teknologier ClimateControl ClimateControl overvåger og justerer automatisk fugtighed, temperatur og luftcirkulation. Det giver hurtigere tilberedningstider, enestående ensartethed og optimal kvalitet – hver eneste gang. CareCycle – Automatisk rengøring Vælg mellem syv rengøringscyklusser (Let, Intens, Turbo, Eco m.fl.). Ovnen foreslår selv program og dosering af rengøringstabs, så du undgår spild, fejl og unødvendigt forbrug. MenuPlanner Tilbered mange forskellige retter samtidig – uden opsyn. Systemet sender automatiske påmindelser og sikrer perfekte resultater hver gang. SmartChef Vælg madtype og metode, og SmartChef klarer resten. Gem opskrifter og tilpas dem efter egen stil – ovnen lærer løbende af dine præferencer. Den professionelle løsning til høj kapacitet og præcision Invoq Combi 10-1/1 GN giver dig maksimal fleksibilitet, høj kapacitet og uovertruffen ensartethed i et effektivt og energismart design. Perfekt til køkkener med høje krav og fast workflow. Kontakt os for en skarp pris og professionel rådgivning. Facts that are not listed here are not registered for this product; ask Elding Nordic (https://elding-nordic.dk/kontakt-os/) instead of guessing.